Artičoka: koristi in lastnosti. Za kaj je?
The artičoka postane resnična in verodostojna poslastica za mnoge in je lahko ustrezna hrana prehrana za hujšanje, ker vam lahko pomaga pri izgubi teže in izgubi dodatnih kilogramov.
Sestavljena je kot zdrava hrana, ki je ne more primanjkovati v uravnoteženi prehrani, saj je pomembna dobička in lastnosti zelo pomembni za zdravje.
Poleg tega so slastne za solate in vroče jedi, idealne pa so za otroke in odrasle, zahvaljujoč različnim vrlinam, ki jih ima.
Ali veste, kaj je artičoka?
Medtem ko je artičoka je sadje, ki je pridobljeno iz rastline artičoka, preden vemo, kaj sestavljajo, bi morali vedeti malo več o sami rastlini. V tem smislu je artičoka v bistvu trajna rastlina, ki lahko doseže do 2 metra višine, ki spada v družino kompozita.
Ima zelo značilne liste, z režami (vendar brez bodic), z lobiranim videzom, ki lahko doseže do 60 centimetrov dolžine. Njeni cvetovi so modrikaste barve in najdemo jih v številnih delih sveta, zlasti na različnih področjih Sredozemlja.
Znanstveno ime artičoke jeCynara scolymusL., in je znana tudi z imenom rastline ali z imenom alcaucil.
Kakšne so prednosti artičoke?
List artičoke vsebuje magnezij, kalij in sterole, ki delujejo v določeni sinergiji s cinarinom, snovjo, ki je tako aromatična in grenka. Pravzaprav nam te spojine dolgujejo svoje glavne lastnosti (vsaj najpomembnejše).
Idealno za naravno nego jeter
V primeru pogostih težav z jetri je zelo verjetno, da že veste, da artičoka postane odlična možnost kot naravno zdravljenje (in zelo učinkovito). Zakaj? To dolgujemo artičoka deluje kot naravni hepatoprotektorkakovost, ki je prevedena s tem, da pomaga zaščititi različne jetrne celice na popolnoma naraven način.
Kakovost hepatoprotektov je posledica prisotnosti kofeinske kisline, linolne kisline, oleinske kisline in kafenove kisline.
Poleg tega je njegov učinek na jetra (ne le zaščitni učinek) posledica prisotnosti cinarina, njegovo glavno aktivno načelo, ki bo, kot bomo videli v naslednjih vrsticah, tudi zelo koristno vplivali na žolčnika.
Pri negi in zaščiti jeter je artičoka zelo zanimiva v primeru maščobne jeter, odpoved jeter, zlatenica in hepatitis.
Artičoka uporabna za prebavo
Kot smo že omenili, nam cinarina v artičokah daje glavne lastnosti, ki nam jih ponuja ta čudovita hrana. Tako, na primer, pomoč pri funkciji, ki jo opravlja žolčnik. Na ta način pomaga stimulirati proizvodnjo žolča in spodbuja izločanje maščob.
To pomeni, da so med drugimi zanimivimi vidiki artičoke zelo primerne za pravilno prebavo maščob. Zato je zanimiv v primeru slabe prebave, plina in vetrovanja.
V zvezi s svojimi lastnostmi na samem žolčniku, ali ste vedeli, da je koristna tudi v primerih dispepsije, ki jo povzroča kamenje ali kamni v žolčniku?
Artičoka za visok holesterol
V primeru visok holesterol, artičoka tudi postane odlična naravna možnost, zahvaljujoč prav temu, da deluje kot čudovita tonik za jetra, tako da jetra bolje presnavljajo maščobe.
To pomeni, da zaradi prisotnosti kislin, ki smo jih poimenovali zgoraj, skupaj s cinarinom, pomaga zmanjšati povišane ravni holesterola v krvi, preprečuje arteriosklerozo.
Glavne lastnosti artičoke, v povzetku
Kot smo navedli, artičoka predstavlja pomembno regulacijsko aktivnost izločanja žolča, ki je indicirana v primerih slabe prebave maščob, zlatenice in leni jeter.
Pomaga pri obnovi jetrnih celic, pomaga pri boju proti strupenim snovem in je lahko idealna v primerih maščobnih jeter, hkrati pa lahko zmanjša visok holesterol.
Poleg tega lahko artičoka postane odlična depurativna in pomaga telesu, da izloči različne toksini in snovi, ki jih ne potrebujete.
Iz tega razloga ne smemo pozabiti niti na njihovo porabo v prehrani za hujšanje in nadzor telesne teže. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeHrana Zelenjava in zelenjava
