Ječmenova voda: koristi in lastnosti
Če govorimo o naravnih zdravilnih pijačah, ki so koristne in pomagajo z naravnega vidika, ko gre za zdravljenje ali lajšanje različnih zdravstvenih težav in stanj, je zelo verjetno, da pride na misel. riževo vodo. Dejansko je to naravna možnost, ki je koristna pri blaženju prebavnega neugodja in rezanju driske, kar pripomore k normalizaciji črevesnega prehoda.
Če poglobimo malo več, lahko najdemo druge manj znane zelenjavne pijače, a prav tako koristne za naše zdravje. To velja za ječmenova voda, ki se pridobi neposredno iz zrn. \ t ječmen, zelo hranljiva žita, ki postane odlična alternativa za tiste, ki trpijo zaradi intolerance za gluten. Poleg tega je zelo bogata z vlakninami, pomaga pri zmanjševanju holesterola in odpravlja težave z zaprtjem.
Koristi ječmenove vode
Pomaga nam, da se sprostimo
Ječmenova voda je še posebej uporabna za boljše spopadanje s stresom in tesnobo, saj je ječmen še posebej bogat z bistvenimi hranili, kot so minerali (kalcij, magnezij in kalij) in vitamini, ki zagotavljajo alkalizacijski in remineralizacijski učinek.
Pravzaprav ga lahko vzamemo kot infuzijo, ko je še vroča (čeprav je običajno zelo hladno), tako da nam bo preprosto pomagalo, da se sprostimo na enak način, kot ga sprostimo pri sprejemanju čaja ali čaja. Skratka, postane trenutek miru in užitka, idealen biti z nami.
Pomaga pri razstrupljanju ledvic in vranice
Kot smo že omenili ob drugih priložnostih, je zelo priporočljivo, da se odločite za naravno čiščenje naših organov in našega telesa na splošno, zlasti jetra in ledvice.
V tem smislu postane ječmenova voda zelo dobra izbira pri čiščenju ledvic, zanimiva pa je tudi njena uporaba za razstrupljanje vranice.
Dobro proti boleznim srca in ožilja
Medtem ko ječmen pomaga pri nadzoru holesterola (zato je zanimivo naravno zdravilo, ko morate znižati visok holesterol), je tudi ječmenova voda uporabna v primeru bolezni srca in bolezni srca in ožilja. vsebnost esencialnih maščobnih kislin.
Koristne v nosečnosti in dojenju
Je zelo koristna pijača za nosečnost in dojenje. V primeru nosečnosti je zelo koristno ne le za bodoče matere (za svoje prehranske in sproščujoče lastnosti, idealno, ko ste zelo živčni v prvih mesecih nosečnosti, ki je pravzaprav precej pogosta), ampak tudi za plod.
V fazi laktacije izstopa zaradi prehranskega bogastva, saj zagotavlja beljakovine, minerale in vitamine, ki so izjemno koristni za proizvodnjo materinega mleka.
Če se želite naučiti, kako pripraviti okusne pijače z ječmenom, odkrijte naš članek, v katerem vam razložimo, kako narediti ječmenovo mleko.
Kako narediti ječmenovo vodo?
Postopek je res zelo preprost, kot smo navedli spodaj:
Kaj potrebujete?
- 100 gr. ječmenih zrn
- 1 l. vode
- 1 ščepec cimeta
- 1 rezino limone
- Za sladkanje: med, rjavi sladkor ali trski sladkor
Priprava
- Zrna ječmena položimo v cedilo in jih operemo pod pipo.
- V posodo zlijte liter vode in zrna ječmena ter zavrite.
- Ko zavre, se zniža toplota in kuhamo, dokler zrna niso mehka.
- Na koncu segrejte vodo, zasladite po okusu, dodajte cimet in limono ter popijte, ko je mrzlo.
Kako jemati ječmenovo vodo?
Najbolj običajno je piti ječmenovo vodo, ko je pijača mrzla, in jo aromatizirati s ščepcem cimeta in nekaj limone. Lahko se tudi sladi po okusu, bodisi z medom, s panelami ali s celim sladkorjem iz trsnega sladkorja (ni priporočljivo sladkati z belim sladkorjem).
Slike | T.Tseng / Ben Mason Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.
