Koristna živila za diabetike

The diabetes (medicinsko znano po imenu. \ t diabetes mellitus) je bolezen, ki se pojavi, ko trebušna slinavka ne more proizvajati dovolj insulina ali ko se celice ne odzivajo dobro na njegov dražljaj, tako da insulin ne deluje v telesu.

Za razliko od tega, kar mnogi mislijo, čeprav je res, da diabetes mellitus tip 1 ni mogoče preprečiti (ima nenaden izgled), diabetes mellitus tip 2 Da, lahko jo preprečimo z ohranjanjem zdrave telesne teže, zdravo in zdravo prehrano ter vsakodnevno vadbo.

Ljudje z diabetesom imajo večje tveganje za bolezni srca in ožilja, zato je nujno preprečiti sladkorno bolezen na eni strani ali, ko jo že diagnosticirajo, ohraniti različne dejavnike kardiovaskularnega tveganja.

Bistveno je, da diabetik sledi zdravi prehrani, kar pomeni, da so živila, ki jih morate zaužiti, poleg tega, da imajo nizek glikemični indeks, čim bolj naravni in zdravi.

Zelenjava in zelenjava

Vsak dan je priporočljivo jesti od 400 do 600 gramov sveže zelenjave. Najboljši? Naj ena posoda je surova in druga kuhana.

Med zelenjavo in najbolj priporočeno zelenjavo lahko najdemo čebulo (pomaga znižati raven sladkorja v krvi), brokoli (izboljša učinkovitost inzulina in uravnava), česen in poganjke.

Sadje

Idealno je, da se odločite za sadje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki porabi približno 15 gramov ogljikovih hidratov. V tem smislu je najbolje, da se odločite za četrt skodelice lubenice ali jagod ali pol banane.

Zanimive so tudi pomaranče ali ribez in jabolka ali hruške.

Ne pozabite, da je bistveno, da ne jeste preveč sladkega sadja, kot so slive, melone ali grozdje.

Zelenjava

Priporočljivo je jesti zelenjavo trikrat na teden. Zagotavljajo vlakna, kot tudi vitamine B in veliko raznolikost mineralov (zlasti cinka, magnezija in selena).

Ribe in morski sadeži

Nutricionisti priporočajo uživanje rib do 3-krat na teden. Še zelo koristno je vključiti enkrat ali dvakrat modro ribo, srčno zdravo hrano, ki je še posebej koristna za preprečevanje bolezni srca in ožilja.

Najboljše so ribe z nizko vsebnostjo maščob, kot so morski listi, mečarice, postrvi, trske ali pola. Kar se tiče kuhanja, je najbolje, da jih kuhamo na žaru, v pečici ali v parnem kotlu.

Mlečni izdelki

Mlečni izdelki so še posebej bogati s cinkom, ki je pri mnogih ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 pomanjkljiv.

Seveda je najbolje, da jih vzamete v posneto ali posneto različico in se odločite za tiste, ki so obogateni z vitamini.

Testenine in cela zrna

To so živila, bogata z vlakninami, ki postanejo odličen vir energije za diabetične ljudi, zahvaljujoč dejstvu, da so sestavljeni iz kompleksnih ogljikovih hidratov, ki jih poznamo kot počasno absorpcijo.

Slika | Lablascovegmenu Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.

Diabetes Reversal: Is it the Calories or the Food? (Marec 2024)