Koristi in lastnosti ajde
Čeprav sama po sebi ni žita, je ajda v resnici se lahko šteje kot taka, predvsem zato, ker je podobna svojim prehranskim vrednostim.
Običajno gre za hrano, ki se uporablja za številne recepte in ki na primer izpostavlja razvoj okusnih receptov zdravih in zdravih palačin (sladkih ali ne sladkih).
Obstaja več prednosti ajde, obenem pa najdemo tudi veliko različnih podatkov v zvezi z. \ t Prehranske vrednosti ajde.
Lastnosti ajde
The ajda Zanj je značilna visoka vsebnost beljakovin (13 g / 100 g) in mineralov, med katerimi so fosfor, kalij, magnezij in cink.
S tem, da ne proizvaja holesterola in se težko pita, se običajno priporoča uživanje te hrane v prehrani za hujšanje.
To je koristno za črevo, in ker je bogato z vlakninami, je idealno, ko gre za boj proti zaprtju.
Prehranske vrednosti ajde
V 100 gramov na izdelek ajda, najdemo naslednje glavne hranilne snovi:
- Beljakovine: 13 g.
- Minerali: magnezij, kalij, fosfor in cink.
- Ogljikovi hidrati (61%).
- Bistvene aminokisline (vključno s triptofanom in lizinom).
