Bruseljsko zelje: koristi in lastnosti
The bruseljsko zelje To je okusna zelenjava, ki je večinoma značilna po brstih, ki se tvorijo vzdolž debla rastline, v obliki majhnega zelja.
Te zelje (poimenovane po brstični ohrovt) tvorijo zgoščena in kratka stebla, ki držijo pecljaste liste, nameščene ena nad drugo.
Pravzaprav so okusna zelenjava, ki jo zelo skoraj vsi uživajo. Zato je zelo zanimivo odkriti nekaj več o Prednosti brstičnega ohrovtain drugačno prehranske lastnosti.
Prednosti brstičnega ohrovta
- Pomagajo znižati visok holesterol.
- Koristne pri prehrani za hujšanje, saj pomagajo izgubiti težo in izgubiti težo.
- Primerno za ljudi s sladkorno boleznijo.
- Pomagajo znižati ravni visoka sečna kislina.
- Preprečiti pojav visokega krvnega tlaka.
- Regulirajo delovanje ščitnice.
- Pomaga pri delovanju hipofize.
- Pomagajo pri pravilnem delovanju hormonov.
Prehranske lastnosti brstičnega ohrovta
The bruseljsko zelje Odlikuje ga zelo bogata z vodo, ogljikovimi hidrati, vitamini, minerali in vlakni:
- Bogata z ogljikovimi hidrati.
- Dobra količina vode
- Fiber
- Bogata s folati.
- Vitamini: predvsem vitamini skupine B (B1, B2 in B3) in vitamin C.
- Minerali: kalij, jod in magnezij.