Camu camu: prednosti in lastnosti

V svetu lahko najdemo veliko raznolikost resnično radovednih in nenavadnih živil, ki jih v mnogih primerih ne poznamo v tem delu celine ravno zato, ker niso tako pogosti kot druge bolj običajne možnosti.

Precej jasen primer je primer sadje, kjer so čudoviti eksotični plodovi, ki v teh delih niso tako dobro znani.

Kaj je Camu-camu?

The Camu-camu je naravni grm perujske Amazone, ki raste divje v aluvialnih tleh, ki so večinoma poplavljene med različnimi deževnimi sezonami.

Kadar gojijo kot sadje, je njegov plod eden od najprimernejših delov, predvsem zaradi bogatega vitamina C. Sestavljen je iz majhnega sadja rdeče barve in rahlo kislega okusa, vendar izjemno cenjen.

Prav tako poudarja porabo lubja in stebla tega grma, saj je njegova vrlina zdravilo za sladkorno bolezen.

Prednosti Camu-camu

Ena glavnih prehranskih koristi je visoka vsebnost vitamina C. Dejstvo je, da ima 16-krat več vitamina C kot oranžna celuloza in 60-krat več kot limona.

Zahvaljujoč svoji vsebini v tem vitaminu spodbuja nastajanje kolagena, ki je zato indiciran za pravilno tvorbo kosti, zob, krvnih žil in same kože. Poleg tega posega v absorpcijo železa in spodbuja naravno obrambo našega telesa.

To je sadje, ki ima zanimivo antioksidativno delovanje in pomaga zmanjšati različne negativne učinke prostih radikalov.

Prav tako je zanimivo sadje pri čiščenju jeter, saj sodeluje v naravnih procesih razstrupljanja jeter in pomaga odpraviti tiste toksine in maščobe, ki se kopičijo v tem organu.

Več informacij | Myrciaria Dubia (Wikipedija)
Slika | Wikipedija Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeSadne hrane

Savings and Loan Crisis: Explained, Summary, Timeline, Bailout, Finance, Cost, History (Junij 2024)