Korenje: poleti ne zamudite jedi

Vsakič, ko pride poletje, ste zagotovo že v mnogih trenutkih slišali korenček Je idealna zelenjava za to sezono, saj vsebnost beta karotena pomaga ohranjati porjavitev kože.

Ampak kot si lahko predstavljate, vrline in koristi korenja ne ostanejo tam, saj je zelo koristna zelenjava za zdravje.

In kdo se ne more upreti rezanju korenčka med obroki? Ali pripraviti slastno in svežo solato, ki te dni v stiski izžareva toploto?

Koristi in lastnosti korenja

Med drugim lahko na začetku nakazujemo, da korenček Pomaga pri odlaganju staranja, predvsem zaradi vsebnosti beta-karotena in antioksidantov.

Zaradi tega razloga je ta zelenjava že od nekdaj veljala za eliksir mladosti, hkrati pa pomaga preprečevati težave z vidom in izločati žolčne kamne.

Glede na glavne vitamine, ki jih najdemo v njih, izstopa na primer njegova vsebnost v vitaminu B3, ki je bistvena za pravilno delovanje živčnega sistema in prebavni sistem.

Ima tudi folno kislino, ki pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja in anemijo.

Seveda ne smemo pozabiti, da korenje lahko so idealne za odpravo različnih toksini ki se kopičijo v našem telesu, prav tako pomagajo pri napovedovanju nastanka raka.

Ker ne more biti manj, se korenček lahko uporabi kot naravna kozmetika, ki je sposobna pomladiti kožo in tako odložiti staranje. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.