Kompot ali jabolčna jed: lahek recept

The pire jabolko, znana tudi po imenu jabolčni kompot, je okusna naravna možnost uživanja okusa in hranilnih lastnosti jabolkaob tej priložnosti se je odločil za okus in za očitno drugačno teksturo.

Idealen je kot trdna hrana za dojenčke od 6. meseca starosti, ko se začnejo uvajati prvi plodovi otroka, med katerim ni samo jabolko, ampak tudi banana in hruška.

Ti trije plodovi so idealni, saj se poleg tega, da jih je enostavno prebaviti, zelo enostavno asimilirajo, kar skupaj s svojim okusom in prijetno teksturo postane prednostna možnost za najmanjšo hišo.

Resnica je ta jabolčno jabolko lahko zaužijete samo kot zajtrk ali prigrizek, spremljajte ga z drugimi živili, kot je jogurt, uporabite ga kot sestavino za pripravo določenih sladic (kot na primer listnatega testa s kremo in jabolki) ali celo kot spremljevalec jedi meso, ki se dobro ujema s sestavinami, kot so svinjina ali teletina.

Vendar pa bodo, odvisno od ideje, ki jo imamo pri uporabi pireja ali jabolčne kaše, sestavine, ki se bodo uporabljale pri pripravi recepta, drugačne, čeprav na splošno njihova priprava ne zahteva veliko znanosti, je zelo preprosta in zaradi svoje vsestranskosti je hiter način, da imate sladko pire, ki se odlično ujema s široko paleto jedi.

Kako narediti jabolčni kompot (osnovni recept)

Izbira sorte jabolk je zelo pomembna, saj bo rezultat sladki ali bolj kisli kompot ali pire. V našem primeru bomo uporabili jabolka reinetas, ki bodo dali za obrok 2 skodelici (ali 2 osebi).

Sestavine:

  • 4 reinetas jabolka
  • 5 žlic rjavega sladkorja (lahko nadomestite panelo)
  • 1 skodelico vode
  • 1 palico cimeta

Priprava:

  1. Jabolka olupite, dobro jih operite in odstranite srce. Nato jih razrežite na precej majhne koščke.
  2. V ponev dodajte nasekljano jabolko, cimetovo palico, sladkor ali rjavi sladkor in vodo. Postavite ogenj in pustite, da jabolko kuhamo, dokler se voda ne zlomi, nato spustite toploto in jo položite na srednjo toploto.
  3. Zdaj pustimo jabolko kuhati, dokler se ne zmehča.
  4. Odstranite cimet in v primeru, da tekstura ni zaželena, prevalite kompot ali ga prenesite skozi mlin.
  5. Pripravljen! Če želite, ga lahko hranite v hladilniku, shranjenem v čolnu.

Še en recept za slastno jabolko

Apple kompot recept za meso

Ta recept, ki ga zdaj predlagamo, je idealen za spremljanje mesa, saj se rahlo sladki okus pireja in njegova tekstura prav tako dobro ujema z mesnimi jedmi.

Sestavine:

  • 4 reinetas jabolka
  • 1 kozarec vode
  • 30 gr. sladkorja (lahko je rjavi sladkor ali rjav sladkor)
  • 1 žlica sladkega vina

Priprava:

  1. Jabolka olupite, operete, odstranite srca in jih razrežite na majhne kvadrate.
  2. Postavite jih v ponev z vodo, sladkorjem in sladkim vinom.
  3. Pokrijte ponev in jo pustite kuhati na srednjem ognju 15 minut.
  4. Po tem času se ogenj spusti in jabolka se zmehčajo.
  5. Nazadnje se jabolka prenesejo skozi pecivo ali mešalnik.
  6. Pripravljen! Lahko jih spremljate kot okras z vašim najljubšim mesom.
TemeRecepti Recepti za dojenčke

Sadne sladičke (April 2024)