Posledice zlorabe sladkorja
Ko pripravimo kavo, smoothie, sok ali celo infuzijo ali čaj, jih najpogosteje zasladimo s rafiniran sladkor, splošno znano po priljubljenem imenu beli sladkor. Pravzaprav postane sladkor, s katerim se bori večina nutricionistov, endokrinologov in zobozdravnikov, saj je njegova poraba precej negativna za naše zdravje.
To je možnost sladkanja, ki se pogosto uporablja pri pripravi domačih sladic in slaščic, predvsem zaradi sladke moči. Čeprav je res, da je najbolj zdravo, da se odločijo za druga sladila, ki so bolj priporočljiva s stališča prehrane in zdravja, kot je to v primeru med ali celega sladkornega trsa.
Kakorkoli že, vedno moramo imeti v mislih posledic zlorabe sladkorja, ker, če jih upoštevamo, se lahko zavedamo njihovega tveganja in s tem zmanjšamo njihovo porabo.
Rafiniran sladkor in pridobivanje teže
Od začetka moramo to upoštevati rafiniran sladkor je lahko prebavljiv, kar pomeni, da se zlahka prebavi, hitro prehaja v kri in sprosti hormon, imenovan insulin, ki sladkor pretvori v maščobo.
Ta hormon ga hitro odstrani iz obtoka, kar povzroči hipoglikemijo (pomanjkanje sladkorja), ki povzroči določene posledice, kot so živčna napetost, razdražljivost, zaspanost in glavobol.
Zato se rafinirani sladkor šteje za nepotrebno hrano v naši prehrani, saj po uravnoteženi prehrani v številnih živilih najdemo sladkorje, ki spremenijo beli sladkor v nepotreben sladkor.
Glede na to, da sladkor hitro vstopa v obtok in se pretvarja v maščobo, je očitno, da zloraba povzroča povečanje telesne teže, ki v primeru, da ni izgorela, postane prekomerna telesna teža in debelost.
Rafiniran sladkor in sladkorna bolezen
Ugotovljeno je bilo, da zloraba rafiniranega sladkorja povzroča nastanek diabetespredvsem pri tistih, ki so že genetsko predisponirani (na primer pri ljudeh, katerih starši ali stari starši so imeli sladkorno bolezen).
Tisti, ki imajo to vrsto nagnjenja, morajo zato omejiti ali celo izogniti uživanju rafiniranega sladkorja in se odločiti za druga sladila, kot je sladkor iz trsnega sladkorja ali medu (čeprav tudi ne smejo zlorabljati njihove porabe).
Povečanje zobnega kariesa
Znano je, da rafiniran sladkor je eden največjih sovražnikov naših zob, kot zagovarjajo številni zobozdravniki, ki so postali vodilni zdravstveni strokovnjaki, ki poskušajo preprečiti uživanje tega živila.
Predvsem zato, ker je njena potrošnja, predvsem njena zloraba, nagnjena k temu povzročajo zobni kariesše posebej, če si po pranju ne umijejo hitro zob.
Druge posledice zlorabe rafiniranega sladkorja
The zlorabe rafiniranega sladkorja povzroča druge posledice ali vzroke, ki so zagotovo nevarni za naše zdravje. In to je, da so bile preverjene naslednje posledice:
- Ateroskleroza in povečani primeri holesterola in visokih trigliceridov.
- Neplodnost pri ženskah.
Zato je bolje zmanjšanje porabe rafiniranega sladkorja in se odločijo za druge, bolj zdrave prehranske alternative, kot so med ali cel trsni sladkor.
Slika | Uwe Hermann Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeDebelost sladkorja
