Poraba svežih živil: koristi za zdravje
Živimo v trenutku, ko obstajata tako predelana živila kot tudi zamrznjena živila ogroža porabo sveža živila.
In je to sveža živila Postanejo nepredelani proizvodi, ohranjajo ali manipulirajo. Iz tega razloga so mnogi strokovnjaki v svetu zdravja, ki priporočajo, da sledite vitalnemu pravilu prehrane: uživajte sveže in po možnosti lokalno (iz kraja, kjer živimo).
To priporočilo je do neke mere razumljivo, saj je hrana, ki jo uživamo, sveža, zato bomo zagotovili količino kakovostnih hranilnih snovi.
Na primer, če so biološki konzervansi, ni dvoma, da bodo odpravili tveganje za kemične dodatke, antiglutinante in konzervanse.
Prednosti uživanja svežih živil
Kot smo na kratko omenili, je eden glavnih prednosti svežih živil da bomo zagotovili kakovostna hranila in predvsem količino.
Ne zaman, ponavadi je najboljša možnost za zagotavljanje energije možganom, ki pomaga ohranjati spomin v popolnem stanju.
To je zato, ker na primer sveža živila pomagajo ustvariti nevrotransmiterje, ki prinašajo antioksidativne koristi, preprečujejo spremembe razpoloženja z nadzorovanjem celo prisotnosti nekaterih nevrotoksičnih snovi v možganih in pomagajo zapomniti s povečanjem proizvodnje energije v nevronih.
Eden od načinov za nakup sveže hrane je odhod na živilski sejem ali trg v našem mestu, kjer obstajajo proizvodi, ki so neposredno pripeljani iz kraja porekla, ne da bi bili manipulirani.
Med najpomembnejšimi primeri vrst živil, ki uporabljajo dnevno svežo hrano, je najpomembnejši ekološke hrane in vegetarijanska hrana. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.
