Piškotki z dvojno čokolado: recept za ljubitelje kakava

Na začetku jeseni in z namenom zime se počutimo kot v kuhinji in pripravljamo tople obroke, ki nas napolnijo z energijo. Še posebej, ko Božič. Obstajajo pa tudi tisti, ki uživajo v receptih toplih in slanih ter pristnih sladkih zob / kot ljubitelji sladic in sladic. Še bolj pa med božičnimi prazniki, kjer so najpogostejše sladice.

Domače bujone, zelenjavne kreme, meso v omaki, pečene ribe so možnosti, ki jih lahko pripravimo v naši kuhinji. Danes pa vas želimo seznaniti s receptom, ki ga lahko delite z otroki, zato bodo tudi izkušeni, kako narediti okusne piškote z dvojno čokolado.

The dvojni čokoladni piškoti Idealne so zato, ker jih poleg hrustljavosti izdelujemo doma z avtentičnim črna čokoladain kakao, tako da postanejo čudovita priložnost - in izgovor - za ljubitelje najčistejše in najbolj resne grenke čokolade.

Cookie recept z dvojno čokolado

Sestavine:

350 gramov temne čokolade.
25 gramov kakava v prahu.
250 gramov masla.
140 gramov ekstra finega sladkorja.
250 gramov moke.
1 jajčni rumenjak
2 žlici ekstrakta vanilije.
55 gramov suhih češenj.
Sol

Priprava piškotov z dvojno čokolado:

Kot boste vedeli pri pripravi sladic, bomo začeli s predgrevanjem pečice na 190 stopinj, potem ko ste obložili dva pladnja s papirjem za peko.

Zmešajte maslo in sladkor v skledi z leseno žlico. Nato dodajte rumenjak in ekstrakt vanilije, medtem ko še vedno udarite.

Moko, kakav in ščepec soli prelivamo v mešanico in dodamo kose čokolade in suhe češnje.

Nežno premešajte, dokler ni vse tesno.

Z žlico vzemite del mešanice in s pomočjo svojih rok oblikujte kroglico, naredite enako z vsemi testom, ki je ostalo v skledi.

Začnite postavljati kroglice testa na pekače in jih malo zmečkajte.

Da jih dobro spečete, postavite pečico med 12 in 15 minut, potem ko jih vzamete iz pečice, pustite stati 5 do 10 minut, da se ohladijo.

Če želite predstaviti piškotke, jih vzemite s lopatico in jih postavite, kot želite, lahko dodate tudi barvno kremo in izdelate različne oblike, ki bodo zagotovo zabavale vaše otroke. TemeCookie recepti