Okusni sladki krompir: 3 recepti, ki jih ne smete zamuditi

The sladki krompir, sladki krompir, sladki krompir aliipomoea batata " je gomolj, ki pripada družini convolvulaceaea ki se nahaja v vseh vrstah rastlin v vseh regijah planeta. Vendar je izvor sladkega krompirja že zdavnaj nazaj, konkretno pred več kot 8.000 leti v današnjem Peruju.

Zahvaljujoč osvajanju Amerike, ki jo je zagrešil Christopher Columbus, se je ta zelenjava začela izvažati v Španijo in druge evropske države, do sedaj je mogoče najti nasade sladkega krompirja v regijah tako daleč kot Kitajska.

Dejansko je azijski velikan največji proizvajalec te rastline, saj ima v lasti več kot 80% vse proizvodnje sladkega krompirja. Potem so Uganda, Nigerija ter Salomonovi otoki in Nigerija največji proizvajalci tega gomolja. Če pogledamo v Španijo, najdemo najpomembnejše pridelke sladkega krompirja predvsem v mestu Vélez.

Zdaj, ko ste vedeli, kaj je sladki krompir, bomo zdaj govorili o tem trije recepti, ki imajo kot osnovno to rastlino. In ni pomembno, kaj ste izbrali, saj se z vsemi, ki jih želite, popolnoma posvetite sesati prste. Ste pripravljeni? No, gremo!

Sladki krompirjev čips. Odličen okras

Začeli bomo s tem seznam receptov s krompirjevim čipsom izdelan s sladkim krompirjem, ki bo postal popoln spremljevalec vaše meso in ribe. Da bo to resničnost, boste potrebovali naslednje sestavine.

Sestavine:

Par celega sladkega krompirja, sol, origano, malo paprike, oljčno olje in poseben papir za peko.

Proizvodnja čipsa za sladki krompir: \ t

Ko bomo imeli vse, bomo storili naslednje:

  1. Začnemo s pilingom sladkega krompirja in ga narežemo kasneje v trs ali čip
  2. Vzamemo pekač in dodamo nasekljani sladki krompir na podlago za peko.
  3. Nato po želji potresemo sladki krompir s soljo, papriko, origanom in malo oljčnega olja.
  4. Uvajamo jih v predgreto pečico približno 20-30 minut pri 180 stopinj, dokler se dobro ne porjavi. In da jih postavimo v naše najljubše jedi!

Solata s sladkim krompirjem z avokado in špinačo. Da bi poskrbeli za našo linijo

Naprej bomo predlagali a solata s sladkim krompirjem in špinačo to je popolnoma okusno in vam bo pomagalo poskrbite za svojo linijo. Katere so vse prednosti ?. Lahko se odločite tudi za nadomestitev špinače za fižol (fižol) ali dodajte več sestavin, kot so grenivka, oranžna ...

Sestavine:

Čeprav boste najprej potrebovali naslednje: pol sladkega krompirja, polzrelega avokada, nekaj listov špinače, paradižnik, sol, oljčno olje in modenski kis.

Priprava solate s sladkim krompirjem z avokadom in špinačo:

Ko boste imeli vse, bomo storili naslednje:

  1. Sladki krompir vzamemo in speremo z dovolj hladne vode. Razrežemo ga na rezine in nato naredimo enako z avokadom.
  2. Po tem bomo začeli kuhati rezine sladkega krompirja s ščepcem olivnega olja z malo soli.
  3. Nato damo sladki krompir v skledo s solato, v katero bomo skupaj z avokadom in paradižnikom dodali liste špinače.
  4. Samo dodamo sol, oljčno olje in kisikov Modena, da okrepimo okus te solate iz sladkega krompirja, ki jo boste ljubili.

Pire od sladkega krompirja. Recept, ki bo navdušil najmlajše

In za dokončanje tega seznama receptov, vam bomo predlagali naslednji sladki krompirjev pire kako malo boste morali zavidam krompirju. Ali imate radovednost, da veste, kako je to storjeno? No, najprej pojdite z naslednjimi sestavinami.

Sestavine:

Sladki krompir, 150 ml mleka, prah česna, sol in črni poper.

Priprava pireja iz sladkega krompirja: \ t

  1. Začnemo s kuhanjem sladkega krompirja v loncu z dovolj vode za 15 minut, dokler niso dobro mehki.
  2. Lupimo jih in jih nato zmeljemo s pomočjo malte ali preprosto vilice.
  3. Mi poper vse, kar je všeč z začimbami, ki jih želimo.
  4. Končno jih postavimo v skledo, v katero bomo dodali zelo vroče mleko. Da bi dobili pire, morate le nekaj minut mešati, dokler ne dobite zelo homogene mešanice z zelo gladko teksturo.

Moraš na hitro nekaj skuhat, hladilnik je pa prazen? Preizkusi krompirjev zos! (April 2024)