Prehrana proti stresu: najboljša hrana za boj proti njej

Stres, tesnoba in živci imajo lahko zelo negativen učinek ne le na naše zdravje, temveč predvsem na našo težo. Dejansko, ko smo pod stresom, živčni ali anksiozni aktivira avtonomni živčni sistem, ki med drugim nadzoruje različne mišice, ki sodelujejo pri prebavi.

Iz tega razloga je zelo pogosto, da medtem ko nekateri ljudje, ko so živčni ali stresni, občutijo nižji apetit in se zdi, da so v stalnem občutku sitosti, za druge, da se apetit poveča na neprijeten način, zato se nagibajo k umirjanju živcev. .

Toda običajno je, da ne jemo več in se odločimo za zdravo hrano. Ravno nasprotno: več jeste, vendar živci vplivajo na to, da so izbrana živila zelo kalorična, bodisi zelo bogata s sladkorji ali maščobami (pecivo, piškoti, hamburgerji ali pice, slane prigrizke ...).

Naše zdravje, tako telesno kot duševno, je v veliki meri odvisno od vrste hrane, ki jo vsaka sledi. Zato je pomembna prehrana pri zdravljenju in preprečevanju stresa. To pomeni, da obstajajo živila, katerih prehranska sestava lahko v veliki meri pomaga pri nadzoru - in zmanjševanju - simptomov, ki se pojavijo, ko smo pod stresom.

Med drugimi vidiki živčni sistem je še posebej ranljiva v odsotnosti a rutino hrane vsekakor primerna, kar spodbuja pravilno delovanje različnih in različnih živčnih celic. Za ohranitev a zdravo duševno zdravje, potrebno je vzdrževati uravnoteženo prehrano, bogato z mesom, pečeno ali kuhano ribo, sadjem, zelenjavo, stročnicami, žitaricami in oreški.

Ne zaman, nedavne raziskave so pokazale, da je prehrana lahko zelo pomemben dejavnik, kadar lahko oseba tako ali drugače deluje v stresnem položaju. Drugače povedano: uravnotežena prehrana pomaga ne le ohranjati dobro fizično zdravje, temveč se do določene mere lahko bolje odzivamo na različne situacije, ki nam jih dan za dnem ponuja.

Zakaj nas stres lahko lažje razjeda?

Če ste v katerem koli trenutku, ko ste utrpeli obdobje ali obdobje stresa, ki je trajalo bolj ali manj pravočasno, zelo verjetno v svojem telesu preverili, kako se je lestvica zelo spremenila in, bolj verjetno, negativno, povečala težo .

Resnica je, da čeprav nekateri ljudje stres in živci lahko povzročijo, da se njihov želodec "zapre", je najpogostejša stvar, da se zgodi nasprotno: to je, da pomirijo to živčno napetost in ta občutek tesnobe, ponavadi več jejte z izbiro živil z višjo vsebnostjo sladkorjev in maščob (in s tem kalorij).

Obstajajo različni razlogi, ki pojasnjujejo, zakaj nas stres naredi maščobne in tudi lažje

Povečana segregacija kortizola:Ali, kar je isto, naše telo skuša shraniti večjo količino maščobe. Zakaj? Ko se počutimo pod stresom ali zaskrbljenostjo, naše telo izloča kortizol, hormon, ki v telo pošlje različne signale, da sprosti glukozo v kri. Ker pa tega dodatnega volumna glukoze dejansko ne potrebujemo, ga shranimo v obliki maščob, zlasti na področjih, kot sta pas in trebuh.
Več jemo:V mnogih primerih, ko gre za lajšanje te napetosti in tistega trpljenja, je zelo običajno, da se naš apetit poveča na neprijeten način in jemo več, pri čemer izberemo nezdravo hrano. Če na eni strani imamo več hrane, na drugi pa tudi hrano z visoko vsebnostjo kalorij, je očitno, da se nagibamo k temu, da se še dodatno utežimo, še posebej, če je ne spalimo z vadbo.
Večja oteklina:Verjeli ali ne, stres je lahko tudi vzrok zaprtosti. To je predvsem posledica hrane, ki jo izberemo, ko smo pod stresom. Kot smo že omenili, je bolj običajno, da se odločimo za bolj kalorično hrano, pri tem pa pustimo ob strani bolj zdrave možnosti, kot sta sadje in zelenjava. Poleg tega ponavadi pijemo manj tekočin (zlasti vode). Posledično se zmanjša dotok krvi v črevesni trakt.

Najboljša prehrana proti stresu: zelo primerna koristna hrana

Živila z visoko vsebnostjo vitamina C

Različne znanstvene študije so pokazale, da se potrebe stresa in tesnobe v telesu bistveno povečajo. Poleg tega je bilo dokazano, da ta vitamin lahko zmanjša negativne učinke stresa na telesno in duševno zdravje.

Zato je v času stresa najbolje slediti prehrani, bogati z živili z vitaminom C, kot so citrusi, ananas, kivi, jagode, paradižniki, solata, paprika, ohrovt, brokoli ali guava. druge.

Živila, bogata z ogljikovimi hidrati

Čeprav demonizados v mnogih dietah (mnogi od njih so dejansko malo hranljivi in malo prilagojeni), je določeno, da so hidrati ogljika bistvenega pomena za naš organizem in nepogrešljivi v vsaki različni, zdravi in uravnoteženi prehrani.

Bistveno je, da se izogibamo kompulzivnemu prehranjevanju, ko smo pod stresom, saj je vzdrževanje diete, bogate z ogljikovimi hidrati, najboljši način za zagotovitev ustrezne dobave glukoze v možgane.

Priporočljivo je porabiti od 5 do 6 obrokov ogljikovih hidratov, zlasti kompleksnih ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v živilih, kot so cela zrna, stročnice in krompir.

Živila, bogata z vitamini B

V času stresa se vitamini skupine B pojavijo skoraj enako kot z vitaminom C: naše telo jih porabi hitreje, tako da v teh časih pomeni večji prispevek teh hranil. Poleg tega moramo upoštevati nekaj temeljnega: bistveni so za vzdrževanje našega živčnega sistema v optimalnem stanju.

Najboljša živila? Poudarki vključujejo cela zrna, oreški, stročnice, sadje, pivski kvas, jajca in pšenični kalčki. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeStres