Posušena breskev: prednosti in lastnosti

Čeprav je res, da je breskev okusno sadje, prvotno iz Kitajske, ki ga lahko najdemo v različnih obdobjih leta (januar, junij, julij, avgust in september) in preseneča, da njegovo prehransko bogastvo vsebuje veliko količino vodotopnih vitaminov, Ko se sadje posuši, se njegove prehranske koristi povečajo.

V tem primeru najdemo posušena breskev, posušeno sadje, ki se pogosto zamenjuje z marelicami marelice, vendar je pravzaprav suha ali posušena opcija breskve (druga sorta od prejšnje, ker breskve prihajajo iz vrste. prunus persicain marelice vrste Armenski prunus).

Izsušeni plodovi so sestavljeni iz naravnega ali umetnega procesa sušenja, ki omogoča, da se sadež posuši z drastičnim zmanjšanjem vsebnosti vode, ob povečanju vsebnosti v enostavnih ogljikovih hidratih in bistvenih hranilih.

Prehranske lastnosti posušene breskve

Za razliko od koristi breskev, z prehranskega vidika ni dvoma, da posušena breskva izstopa zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov (v svoji preprosti sorti).

Zagotavlja tudi zanimive količine vitaminov (provitamin A, vitamin B3 ali niacin in manjšo količino vitamina C), minerale (kalij, železo, kalcij in magnezij) ter topna in netopna vlakna.

Kot veste, se provitamin A pretvori v vitamin A, ki je bistven za vid, kožo, lase, kosti in imunski sistem. Medtem ko magnezij izboljšuje imunost in zagotavlja tudi blag odvajalni učinek.

Prav zaradi svoje vsebnosti v preprostih ogljikovih hidratih moramo poudariti prisotnost vitamina B3 ali niacina, ki pomaga pri najboljši uporabi teh ogljikovih hidratov.

Prednosti posušene breskve

Tako kot marelice, je tudi posušena breskva idealno sadje, ko na primer potrebujemo dodatno zalogo energije, zahvaljujoč visoki vsebnosti sladkorjev.

Zato je njegova poraba priporočljiva prehransko pri športnikih, še posebej, kadar se izvaja intenzivno telesno vadbo dolgega trajanja, ki priporoča športnike, pohodnike in planince na splošno.

Prav tako zagotavlja vlakna, tako da njegova redna poraba pomaga lajšati ali preprečevati zaprtje z izboljšanjem prebavil v črevesu, medtem ko je koristno zmanjšati visoke ravni holesterola.

Zaradi visoke vsebnosti železa je njegova poraba indicirana in priporočljiva pri ljudeh z anemijo zaradi pomanjkanja železa, zato jo je priporočljivo jesti skupaj z živili, bogatimi z vitaminom C.

Slika | ratexla Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.

Sana Juicer by Omega EUJ808 (Marec 2024)