Sadje: koristi in lastnosti
Če nas že nekaj časa spremljate, boste verjetno opazili, da kadar koli lahko poskušamo zagovarjati predstavitev sadje in zelenjavo prehrane in dnevne hrane.
Predvsem zato, ker so ponavadi nekaj osnovnih živil, ko želite uživati zdrav način življenja in zdrav način življenja.
V preteklih trenutkih smo se ukvarjali s koristmi mnogih plodov (hruške, jabolka, jagode, grozdja, limone, avokada ...). Slišali smo celo za kalorij iz sadja.
Toda tokrat ne bomo ponovili prehranskih lastnosti določenega sadja samega, ampak sadje na splošno
Koristi in lastnosti sadja
Kot si lahko predstavljate, je res, da ima vsako sadje svoje posebne prednosti, čeprav je ta skupina živil deležna določenih prednosti in lastnosti generali, ki so zelo pomembni za zdravje:
- Pomen vitaminov
Med najpomembnejšimi vitamini, ki jih najdemo v številnih sadežih, so vitamin C, provitamin A, hranila z antioksidanti in beta karoten.
Seveda lahko v majhnih razmerjih najdemo tudi vitamine skupine B. - Bogata z minerali
Plodovi prav tako izstopajo zaradi visoke vsebnosti mineralov. Na primer, kalij je bogat, kar je bistveno za vzdrževanje zdravega živčnega sistema.
Vsebujejo tudi magnezij, ki pomaga izboljšati delovanje črevesja. - Velika količina vlaken
Plodovi vsebujejo visoko vrednost sitosti, ker vsebujejo veliko vlaknin. V tem primeru poudari pektin, topen v vodi. Najbolj priporočljivo je, da se plodovi ne luščijo, saj je večina vlaken v pilingih. - Visoka vsebnost vode
Plodovi, poleg tega, da vsebujejo veliko količino vlaknin, vitaminov in mineralov, izstopajo, ker vsebujejo visok delež vode, kar jim daje visoko vrednost in depurativno moč.
Poleg tega pomaga pri razstrupljanju telesa, medtem ko skupaj z vlakni daje občutek polnosti, pomaga pri nadzoru apetita. - Vsebujejo tudi fitokemikalije
Fitokemikalije so pigmenti, ki dajejo barvo in aromo vsem plodom. Prav tako imajo antioksidativne lastnosti in koristi, ki pomagajo pri odložitvi poslabšanja organskih tkiv in preprečevanju nastanka raka, medtem ko zavirajo staranje.
Zakaj bi vsak dan uživali sadje?
Veliko zdravnikov, prehrane in dietetike brani dnevno uživanje sadje in zelenjave svež, kot način za uživanje zdrave in uravnotežene prehrane, pa tudi za zagotavljanje dobrega zdravja ne le za sedanjost, ampak tudi za prihodnost.
Ni presenetljivo, da mnogi koristi sadja Prispevajo predvsem tistim ljudem, ki jih redno uživajo vsak dan.
Toda kljub temu in kljub temu ter veliko razširjenost, ki so jo imele te naravne hrane v zadnjih letih (treba je spomniti, na primer, kampanjo, ki jo je špansko Ministrstvo za zdravje začelo pred časom z znanim geslom.5 obrokov na dan sadja in zelenjave), obstajajo statistike, ki kažejo, da porabimo manjšo količino sadje kar bi morali dejansko storiti.
Odkrijte druge zanimive lastnosti, zaradi katerih bomo jedli vsaj 1 sadje na dan:
- Je bogata z vitamini in minerali, bistvenimi hranili za pravilno delovanje našega telesa.
- Bogata je vlakna, ki je uporabna v času, ko pomaga izboljšati črevesno gibljivost in prepreči zaprtje.
- Zagotavlja veliko količino vode, ki je nujna za naše telo. Idealne so za hidriranje našega telesa.
- Bogata s fitokemikalijami z antioksidativnimi lastnostmi in vrlinami.
- Pomaga pri ohranjanju dobrega zdravja na splošno.
- Uporabno proti raku, ki pomaga preprečevati njegov videz.
- Pomagajo pri odlaganju staranja.
- Pomagajo ohraniti naš živčni sistem v dobrem stanju.
- Ohlajajo se, ko je vroče
