Kako narediti sončnično mleko

The sončnično mleko To postane resnično zdrava in ustrezna možnost, zlasti s prehranskega vidika, pri zamenjavi živalskega mleka (kot je kravje mleko z visoko vsebnostjo laktoze) z rastlinsko mleko.

Trenutno se ocenjuje, da intoleranca za laktozo prizadene približno 70% svetovnega prebivalstva, tako da se soočamo z resnično nestrpnostjo do hrane in da tudi mnogi ljudje, ki trpijo zaradi tega, ne vedo, kako jo imeti.

V primeru. \ T sončnično mleko, soočamo se z mlekom rastlinskega izvora, ki ga lahko zlahka pripravimo doma iz sončničnih semen in ki zaradi svoje visoke vsebnosti kalcija, fosforja, magnezija, kalija, vitamina E in zdravih maščobnih kislin prehransko izstopa.

Če želite uživati ​​v različnih koristih in hranilnih lastnostih, ki vam jih daje to mleko, vam pojasnimo, kako ga narediti preprosto doma:

Sestavine

  • 1 skodelica sončničnega semena (brez lupine)
  • 2 skodelici vode

Priprava sončničnega mleka

V ponvi ali skledi postavite skodelico sončničnih semen, tako da jih 3 ure namočite.

Drain jih in jih postavite v mešalniku kozarec.

Dodamo vodo in dobro pretepemo, dokler ni homogena zmes.

Pijte napolnite s pomočjo cedila. TemeZelenjavna pijača

Erika Smolak - Izdelava naravnega mila sivka s tehniko vijačenja (Marec 2023)