Kako nazdraviti mandljev na domu
Kako narediti opečene mandlje
Nobenega dvoma ni, da so opečeni mandlji neverjetna možnost za uživanje njihovega okusa, lastnosti in prehranskih koristi. In pravzaprav je pečenje lastnih mandljev doma izredno preprosto.
Na primer, če se odločite za surove in olupljene mandlje, vendar jih želite nazdraviti, je preprosto kot pečico na srednje močnem ognju, položite mandlje v pekač in segrejte, dokler niso malo rjave. Če želite, lahko na okus dodate malo soli.
Prav tako je mogoče to storiti s pomočjo ponev. Če želite to narediti, morate samo prižgati ogenj, surove mandlje v posodo in jih obarvati na obeh straneh, dokler niso temni. Ne da bi dodali kakšno olje, ker ne želimo, da bi se opečeni.
In kaj se zgodi, če uporabljamo mandlje s kožo, ker nimamo ali nismo našli surovih in olupljenih mandljev? V tem primeru moramo najprej odstraniti rjavo kožo, ki jih pokriva. Za to jih moramo nekaj minut peći v vreli vodi.
In kako se to dogaja? Zelo preprosto: vlijte vodo v ponev ali lonec in ko začne vretje, dodajte mandlje. Pustite jih nekaj minut v vreli vodi. Nato jih skrbno odstranite iz ognja in ko so nekoliko hladnejši, lahko kožo odstranite na veliko enostavnejši način.
- Mandelj: koristi in zdrave lastnosti
Kaj so opečeni mandlji?
Ko gre za uživanje mandljev, ni dvoma, da obstajajo različne možnosti in alternative. Pravzaprav, v supermarketu gremo na vsak teden, je strašno, da bi našli različne blagovne znamke, ki nam ponujajo različne vrste mandljev.
Dober primer so opečeni mandlji, ki so v osnovi sestavljeni iz mandljev, ki so imeli odstranjeno kožo, in so bili praženi ali porjavljeni v viru toplote.
Pravzaprav postanejo slastno hranljiva možnost, da uživajo različne lastnosti, ki jih ponujajo te čudovite oreške, z dodatno prednostjo, da bodo pri hranjenju hrustljavi in ne bodo imeli dodatnega vnosa maščob, ki ga ponavadi imajo mandlji. ocvrte.
Zato bi lahko rekli, da so opečeni mandlji veliko bolj zdrava možnost v primerjavi s temi.
Kakšne so prednosti opečenih mandljev?
Nobenega dvoma ni, da opečeni mandlji postanejo odlična možnost za vse tiste ljudi, ki imajo radi te oreške, vendar jim ni všeč, da bi jih jedli surovo, ker je običajno njihov okus precej blažji in nevtralen. In ker ne more biti manj, ko jih zaužijemo na praženi in brez kože, so tako okusni, kot so okusni, hkrati pa veliko bolj čisti.
Z prehranskega vidika 100 g pečenih mandljev zagotavlja približno 621 kcal. Poleg tega so bogati z maščobo (53 g), bogati pa so tudi z beljakovinami (23 g), ogljikovimi hidrati (6,6 g) in vlakni (13,40 g). Po drugi strani pa poudarja njegov izjemen prispevek k fosforju, kalciju, železu, magneziju, cinku in kaliju; poleg vitaminov skupine B (zlasti folne kisline) in vitamina A. \ t
- Mandljevo mleko: ugodnosti, recept in kontraindikacije
Kot smo videli, so opečeni mandlji zelo hranljiva živila, katerih redna poraba - in nikoli prekomerna - nam lahko pomagajo na zelo pozitiven način, ko gre za zmanjšanje visokih ravni skupnega holesterola in LDL holesterola, pri zvišanju holesterola HDL
Zaradi teh lastnosti, predvsem zaradi njegovega prispevka v vitaminu E in drugih hranilnih snovi z antioksidacijskimi lastnostmi, so poleg magnezija tudi praženi mandlji idealni za preprečevanje bolezni srca in ožilja, med katerimi je tudi srčni napad.
Po drugi strani pa so bogata z vlakninami in so idealna proti zaprtju, kar pripomore k izboljšanju črevesnega prehoda. TemePosušeno sadje
