Khaki marmelada: korak za korakom recept jeseni sladko
Zdaj, ko smo v jeseni, je mogoče začeti uživati v čudovitem persimmons, izvrstnega in okusnega sadja, ki izvira iz Japonske in je tudi splošno znano po imenupalisander. To je sadje, ki se zlahka razlikuje po svojem videzu in barvi, in z njim se bomo danes naučili, kako pripraviti izvrstno ribe, ki nam bo omogočila, da jo lahko uživamo praktično vse leto.
Resnica je, da je oblika ali videz Dragun zelo podobna obliki velikega paradižnika, čeprav je za razliko od slednjega navadno oranžna. Ko je zelena, je nagnjena k grenčobnemu okusu in ko je žvečena, je lahko precej neprijetna, zato je najbolje, da jo poskusite vedno zrelo.
Seveda, če želimo biti zrel, moramo biti previdni, ko se ukvarjamo z njim, saj je zelo občutljiv na šok.
Čeprav lahko v polni in zreli različici uživamo v jesenskih in zimskih mesecih, se lahko z njegovo kašo naučimo izdelovati izvrstne marmelade in marmelade. Želite vedeti, kako? Razložimo, katere sestavine potrebujete in katere korake sledite. Bodite pozorni
Sestavine
- 1 kg zrelih vrst
- 800 g sladkorja
- 1 čajna žlička limoninega soka
- 1 kozarec soka Dragun
- Zgoščevalec
Kako pripraviti marmelado
- Prvič dobro izperemo. V posodo za vodo postavite vodo in jih zrežite v vreli vodi. Ko je poparjena, jo odstranite iz vročine in ko so hladi, jih odstranite. Sesekljite celulozo in rezervirajte sok (kar bomo kasneje uporabili).
- V idealno pečenje za marmelade ali marmelade dal sladkor in sok dragun. Kuhajte, dokler ne dosežete točke.
- Ko pridobi točko kroglice, vsebuje sesekljano kašo in skodelico.
- Zavremo in kuhamo ter občasno premešamo s pomočjo lesene žlice. Preverite skladnost od časa do časa.
- Ko je marmelada na koncu kuhanja pridobila želeno peno po konsistenci s pomočjo žličke z režami.
- Če želite končati, zamašite v steklenih kozarcih s tesnim tesnjenjem, dokler ne dosežete skoraj roba, zaprite pokrov in jih položite z licem navzdol, da se ohladijo. Nazadnje, ko se ohladi, dajte nalepko z datumi pakiranja.
Zakaj je nujno, da etiketo z datumom embalaže položite na kozarce marmelade in domače marmelade?
Morda boste presenečeni, če odkrijete, zakaj v vsakem izmed naših receptov za marmelado ali marmelado priporočamo dodajanje etikete z datumom marmelade ali marmelade, ki ste jo pripravili doma, in jo nato postavite v kozarce ali kozarce.
To je bistveno in nujno, ker bomo na ta način vedno vedeli, kakšen je bil datum priprave / pakiranja marmelade ali marmelade, ki jo imamo v rokah, in vemo, ali je minilo več mesecev ali ne, od njene priprave.
Čeprav, kot smo pojasnili v članku Ali lahko marmelade in konzerve potečejo?, ni običajno, da se pokvarijo, ker je patogenom vsekakor težko preživeti v takšnem okolju (zaradi visoke vsebnosti sladkorja, ki hkrati služi kot konzervans). Vendar to ne pomeni, da se njen okus nekoliko spreminja. Vendar pa ponavadi običajno ne potečejo.
Recept za marmelado, enostavno narediti
Kako narediti okusno bučno marmelado? Predlagamo vam najbolj tradicionalen recept, ki ga je zelo enostavno izdelati. Odkrijte sestavine in potrebne korake.Slike | Istockphoto TemeRecepti za jam
