Seznam alkalnih ali alkaliziranih živil
Kot smo videli v članku, posvečeni alkalne hrane (znotraj našega posebnega pH hrane), govorimo o tem alkaliziranje živil Ko vsebnost nekaterih mineralov poveča povprečni pH našega telesa, za katerega je značilen nevtralen pH rahlo alkalen in se giblje med 7,35 in 7,45.
To pomeni, da se v hrani nanašamo neposredno na pH kot indikator vsebnosti kisline v določeni hrani ali pijači, ki se giblje med 0 in 14, tako da, če ima živilo ali pijača vrednost pH manj kot 7, razmislite o kislini.
Ne smemo pozabiti, da je pogoj, da je hrana alkalna, nevtralna ali kisla, predvsem zaradi vsebnosti mineralov in kako ti mikrohranili spreminjajo pH našega telesa.
Možno je vedeti ali razlikovati, ali je živilo nakisano ali alkalizirano glede na njegovo sestavo v mineralih, tako da so minerali, kot so kalcij, kalij, natrij, mangan, magnezij in cink, alkalizacijski minerali, železo, fosfor, žveplo Jod in klor so minerali, ki povzročajo kisanje. Na primer, stročnice, mleko, zelenjava in sadje se alkalizirajo, sire, meso, jajca ali ribe pa se nakisajo.
Tabela alkalizacijskih ali alkalnih živil
Zelenjava in zelenjava Šparglji Cvetača Brstični ohrovt Zelena solata, zelje Zelena Drobnjak Kumara Endives Česen Rdeče zelje Vodna kreša Špinača Bučke | |
Sadje Avokado Lemon Lima Paradižnik | |
Stročnice (in drugi derivati, kot je soja) | |
Krompir | |
Suho sadje in oreški Mandeljni Brazilski oreščki Orejones Rozine | |
Užitne morske alge | |
Mlečni izdelki Mleko Jogurt | |
Oljke | |
Draga | |
Začimbe na splošno | |
Semena Perilo Komarček Sezam Buča | |
Fat Oljčno olje Laneno olje Borško olje Morska olja |
Slika | Livin 'Spoonful Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.