Plod nugata. Božični recept
Čeprav nougatPostane tipična sladica božiča, ki je pravzaprav okusna sladka kot tradicionalna in priljubljena, resnica je, da se danes lahko najdemo v supermarketu z najrazličnejšimi okusi, ki v resnici nimajo nič skupnega z bolj tradicionalen nugat.
Če govorimo o tradicionalnem nugatu, ni dvoma, da bi lahko omenili še dva značilna v teh dneh leta, tako ljubezniva in posebna. Eden od njih je priljubljen Nougat iz Jijone, znana tudi kot bela nugat, ki je narejena z mletimi mandlji in medom. Druga je okusna Alicante nougat, ki se razlikuje od prejšnjega v tem, da se uporabljajo cel mandlji, sladkor in rezine. 
Vendar pa lahko med drugim nougat, ki ga lahko uživate tudi med božičem in ki uživajo tudi nekaj priljubljenosti, omenimo čudovito sadni nugat, okusna možnost, s katero se tradicionalno uporablja kandirano sadje in mleti mandlji.
To je božična sladica, ki je danes postala tipična sladica teh zabav, saj je v naši državi, kjer se običajno več desetletij dejansko porabi in se uživa, ne spregledamo te tablete. okusna sladica za božič.
Za razliko od ostalega klasičnega nugata je res, da smo soočeni z radovedno sladko, ki je bila prvotno narejena z bazo marcipana nougata (ki je narejen iz mletih mandljev, sladkorja v prahu in beljakovine), kar je potem Dodajte kandirano ali kandirano sadje. 
Ali si upaš, da ga pripraviš doma? Razložimo vaše sestavine in korake, ki jih je treba upoštevati.
Recept za sadni nugat
Recept za sadni nugat kar predlagamo ob tej priložnosti, je idealno, da naredimo skupaj 2 tableti nugata srednje velikosti.
Za pripravo bo trajalo približno 15 minut in skupaj približno 4 ure.
Sestavine:
- 250 g mletih mandljev
- 1 jajčni beljak
- 200 gr sladkorja v prahu
- 100 gr kandiranega sadja (ali kandiranega)
- Polt 1 limone
Kako pripraviti sadni nugat:
- Najprej bomo nadaljevali s sekljanjem kandiranega sadja v majhnih velikostih, kjer bomo shranili nekaj večjih kosov, da okrasimo zunanji del nugata.
- Kandirano sadje položite v veliko skledo in dodajte jajčni beljak, mleto mandlje, sladkor v prahu in limonino lupino.
- Ljubite vse, dokler ne dobite mase, podobne plastelinu. Če je potrebno, lahko dodate več vode ali več mandljev, če je to potrebno.
- Pustite testo počivati vsaj 2 uri na hladnem in suhem mestu.
- Po tem času nekaj kandiranega sadja (ki smo ga prej rezervirali) damo na dno kalupa in ga napolnimo z maso nugata, ki smo jo pripravili in jo dobro stisnemo.
- Spet rezervirajte, dobro pokrijte, tokrat v hladilniku še 2 uri.
Rezultat bo tako čudovito čudovit, da je zelo verjetno, da ga boste čez nekaj dni ponovno predelali. In ne samo, da vam bo všeč njegov okus, ampak tudi njegova izvrstna tekstura in njena posebna barva. TemeBožični božični recepti
