Oksikolesterol: kaj je in zakaj je najbolj nevaren
Od vsega je znano, da holesterolav normalnih vrednostih postane temeljna maščoba za naš organizem, ki je predhodnik vitamina D, spolnih hormonov, žolčnih soli, kortikosteroidnih hormonov in lipidnih splavov.
Poleg tega je izjemno pomemben sestavni del plazemskih membran živali.
Vendar pa je res, da ravni visok holesterol da je škodljivo za naše zdravje, še posebej, če je raven HDL holesterol (ali dober holesterol) so nizke in ravni LDL holesterol (ali slab holesterol) so visoki, ker se ta vrsta holesterola kopiči v arterijah in povečuje tveganje za srčno-žilne bolezni ali motnje.
Toda nedavne študije so pokazale obstoj nov tip holesterola: klic oksikolesterol.
Kaj je oksikolesterol?
To lahko preprosto pojasnimo Oksikolesterol je oksidacija v telesu, ki jo povzroča reakcija med maščobami in kisikom.
Je oksikolesterol nevaren?
Glede na to, da je rezultat reakcije med maščobami in kisikom, ni dvoma Oksikolesterol je še bolj nevaren kot LDL holesterola.
Zakaj? Temeljno zato, ker povečuje tveganje za težave s srcem v večjem deležu kot tako imenovani slab holesterol.
V kakšni hrani najdemo oksikolesterol?
Ta holesterol smo našli ocvrte in predelane hrane, še posebej v hitro hrano (znano tudi po imenu. \ t hitro hrano).
Torej se ponovno potrdi tveganje za uživanje hitre hrane, saj je znano, da je škodljivo za naše zdravje, zdaj pa je znano, da je še bolj tveganje za naše telo.
Oxycholesterol se ne pojavi samo v ocvrti hrani, ampak tudi Pojavlja se tudi v obnovljenih maščobnih živilih, zlasti v oksidiranih oljih trans maščobe ali z rastlinskimi olji, ki so bila delno hidrogenirana.
Slike | Stacey Huggins Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeHolesterol
