Arašidi: 5 prednosti arašidov, ki jih ne smete zamuditi
Kot pri vsakem posušenem sadju, \ t Arašidi bi morali biti del vsake zdrave in uravnotežene prehrane Če je to kar iščemo okrepiti zdravje srca in ožilja in na koncu zmagati v kakovosti življenja. Še posebej, če upoštevamo, da smo po poletju že začeli z rutino, zdaj pa se je jesen začela močna z nenadnim padcem temperature.
Toda preden se lotimo zadeve, vam bomo povedali nekaj zanimivosti o arašidih, ki bodo zagotovo presenetili več kot eno. Najprej je treba opozoriti, da je „arachis hypogaea“ sad v obliki poda, ki pripada družini stročnic.
Izvirajo v Južni Ameriki pred več kot sedem tisoč leti v mehiškem območju Tenochtitlan. Dejansko so Azteki že pred osvajanjem Amerike že uživali arašide in španci so jih izvažali po vsej Evropi, da bi jih kasneje posadili v vseh regijah planeta. Prvotno ime tega arašida je bilo "Tlalcacahuatl" da pride nekaj reči "Kakav na zemlji".
Kakšne so prednosti arašidov?
Po tem, ko smo naredili prvi povzetek o izvoru arašida, skozi naslednjo točko, v katero se bomo poglobili vse prednosti, ki nam jih prinese uživanje tega hrustljavega suhega sadja za naše zdravje:
Antioksidanti za preprečevanje raka
Številne prehranske študije so pokazale, da uživanje vsaj trideset gramov arašidov na dan zmanjša tveganje za raka dojk za skoraj tri, kar je bolezen, ki napade ženske vseh starosti in bolezni.
To je zato, ker so vsi ti antioksidanti in maščobne kisline najbolj koristni za krepitev celotnega imunskega sistema in za neposredno napadanje rakavih celic zaradi snovi, znane kot beta-sistoterol, ki je tako prisotna v teh sadežih.
Preprečite bolezni srca in ožilja
Ali ste vedeli, da so arašidi izdelani skoraj 75% mononezasičene maščobne kisline? Ni vam treba povedati, da lahko ta komponenta postane odličen zaveznik za zdravljenje nekaterih bolezni srca in ožilja, kot je npr visok holesterol.
Zato zaradi uživanja tega arašida bomo manj izpostavljeni miokardnim infarktom prav tako bo okrepila vse mišice našega srca.
Zelo koristno za diabetike
Popolnoma praženi arašidi in brez dodanih sladkorjev sadje, ki ga je treba upoštevati za vse tiste ljudi, ki imajo sladkorno bolezen.
To je zato, ker je to živilo, ki ima resnično nizek glikemični indeks, tako da ga je mogoče zaužiti brez težav, pri čemer ima vedno um, da indeksi glukoze ne bodo ustrelili. Vse to, medtem ko dobimo dodatno količino energije in zaužijemo vse vrste hranil, kot bomo opisali iz naslednje točke.
Visoka vsebnost vitaminov in mineralov
Zdi se neverjetno, da ta matica vsebuje vse vrste vitaminov in mineralov vseh vrst. Med njimi je treba opozoriti, da je vitamin B1 (imenovan tudi tiamin) najbolj priporočljiv Naše kosti in organi so vedno močnejši.
Tudi arašid ima vse vrste mineralov, kot je npr Magnezij, kalcij, fosfor, kalij in cink ki so najbolj koristne za naše celotno telo.
Prednost dajejo koncentraciji
Če ste v službi, ki zahteva veliko koncentracijo, ali ste v intenzivnem obdobju študija, vam zagotavljamo, da vam bodo kikiriki pomagali okrepiti možgane, saj lahko ohranijo centralni in periferni živčni sistem.
Prav tako je bilo dokazano, da so tudi arašidi preprečili senilne bolezni in dvignili naše žganje, potem ko ste trpeli zaradi stresa in tesnobe, kot je čokolada.
Prehranske lastnosti arašidov
Kot smo videli, s prehranskega vidika arašidi Štejejo se za oreščke, ki jih ima več vitamina B3 (15,3 mg / 100 g) in folne kisline, hkrati pa so zelo bogati z beljakovinami, saj 50 gramov pokriva četrtino dnevnih potreb.
To pomeni, da je na primer zmerni prispevek arašidov dober dodatek med nosečnostjo, v katerem je gotovo prehranske potrebe.
Vendar ne smemo pozabiti, da je dragocen vir mononenasičenih maščob (približno 58%), pa tudi polinenasičenih maščob (26%).
Kot smo komentirali na začetku te opombe, je treba upoštevati, da so zelo kalorični, zato ni priporočljivo zlorabljati njihove porabe, zlasti zato, ker se ne prebavljajo vedno dobro.
The matice ponavadi so relativno dobra hrana za zdravje, zlasti za srce, saj pomagajo zmanjšati raven slabega holesterola in nadzorujejo hipertenzijo in glukozo.
In zapomni si nekaj temeljnega ...
Zelo pomembno je, da vedno jedete opečene oreške brez dodane soliin predvsem, nikoli ne ocvrte, ker lahko na ta način z mirnostjo uživamo vse njegove prehranske lastnosti, ne da bi prispevali več maščobe ali kalorij kot tisti, ki jih vsebuje hrana.
Še več, še posebej se moramo izogibati ocvrtim arašidi, ker je v večini primerov najpogostejša stvar, da so bili prepraženi v rafiniranih ali nezdravih oljih (kot se dogaja z palmovo olje), prispevali bomo tudi transmaščobe, ki so zelo nevarne za naše zdravje srca in ožilja. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemePosušeno sadje
