Pitahaya: koristi in lastnosti
The pitahaya Je eden tistih redkih ali znanih sadežev v naši državi. Znano je tudi po imenih warakko, pitaya, yaurero in pitajón, in je sestavljeno iz eksotičnega ali tropskega sadja, ki pripada rastlinam kaktusov.
Obstajata dve užitni sorti istega sadja: rumena in rdeča vrsta, čeprav pripadata ali izvirajo iz iste družine. Izvira iz Mehike, Kolumbije in Srednje Amerike na splošno, tako da se glede na sorto goji v eni ali drugi državi: na primer, rdeča sorta se večinoma goji v Nikaragvi in Mehiki, medtem ko se goji rumena sorta. v Kolumbiji, Ekvadorju, Peruju, Venezueli in Kolumbiji.
Tako rdeče kot rumene sorte imata jajčasto obliko, čeprav ima rdeče sadje debelo lubje z lističi, rumeno pa ima lubje s trnjem, ki se zlahka razlikuje.
Hranilne lastnosti pitahaya
Z prehranskega vidika pitahaya o pitaya To je sadje, ki kljub temu, da je zelo sladko, predstavlja nizek kalorični vnos, predvsem zaradi nizke vsebnosti ogljikovih hidratov.
Če izstopa zaradi visoke vsebnosti vitamina C, bistvenega hranila, kot veste, deluje antioksidativno, poveča odpornost proti okužbam in poseže v tvorbo kosti in zob, rdečih krvnih celic in kolagena.
Prednosti pitahaya
Pitahaya je sadje z nizko vsebnostjo kalorij, zato je njegova poraba priporočljiva pri hujšanju. Poleg tega je bogata z vitaminom C in drugimi hranili, zato se priporoča tudi pri otrocih in mladostnikih, ki so starejša, pa tudi pri športnikih, nosečnicah in doječih materah.
Pomagajo zmanjšati tveganje za degenerativne bolezni, bolezni srca in ožilja in raka. Poleg tega je njegova poraba priporočljiva v primeru anemije zaradi pomanjkanja železa, s povečanjem absorpcije železa iz hrane.
Slike | Allium Herbalist / Maurizio Albissol Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeSadje
