Pu Erh čaj: njegove čudovite koristi in kontraindikacije

Po tradiciji je korenina Pu-Erh čaj Nastal je iz nečesa nepričakovanega, nepričakovanega, saj je bil namen drugačen, in ravno v tem ni bila ideja o ustvarjanju te zelo pomembne rastline, ki ima veliko prednosti in lastnosti za zdravje.

Dolgo časa so bila potovanja dolga in zahtevna, vedno pa je bilo še dolgo, dokler ne pridete do cesarja. Ne zaman, in glede na trdo delo potovanja, za Kitajce je bilo nekaj, kar je bilo zelo pomembno, in prav je bilo, da zelene liste čaja ohranimo še dlje, da bi z njim ohranili vse svoje koristi.

Na ta način mnogi razlagajo videz poznanstva rdeči čaj v vzhodnih družbah, čeprav na koncu Pu-Erh rdeči čaj je dejansko druga vrsta zeleni čaj, ki se pojavi sama po sebi kot posledica nekoliko širšega procesa zorenja listov. Pravzaprav, če vam je všeč tudi zeleni čaj, lahko o tem izvedete več o tem post o zelenem čaju.

In kolikor dlje bo proces zorenja rdečega čaja, tem bo boljši dobička, njegove zdravilne učinke lastnostiin na koncu njegov občutek okusa.

Čudoviti prednosti čaja Pu erh

Idealno za diete za hujšanje

O čaju Pu Erh ni bilo mogoče govoriti, ne da bi se jasno sklicevali na njegove priznane lastnosti za hujšanje, zato so ga spremenili v naravno pijačo, ki je pri hujšanju ne more biti odsotna.

Dejansko je Univerza v Yunnanu izvedla znanstveno študijo, v kateri je ugotovila, da so njeni udeleženci po uživanju 4 skodelice čaja Pu Erh na dan 3 mesece redčili in zmanjšali telesne maščobe. Poleg tega so ugotovili, da so ljudje, ki so imeli visoko stopnjo debelosti, v enem mesecu izgubili do 9 kilogramov.

Tudi v Evropi so bile izvedene različne znanstvene študije, da bi raziskali domnevne lastnosti hujšanja čaja Pu Erh. V bolnišnici Saint Antoine (Pariz, Francija) je bilo ugotovljeno, da je približno 90% ljudi, ki so zaužili ta čaj, običajno v 30 dneh izgubili od 3 do 10 kilogramov.

Uporaben za LDL holesterol in trigliceride

Pu Erh čaj je izjemno koristen, če imamo v krvi veliko maščob. In ne samo, da je primerna, če imate visokih trigliceridov, vendar tudi pomaga zmanjšati ravni LDL holesterolvisoko, medtem ko lahko povečanje holesterola HDL(znan tudi kot dober holesterol).

Izboljšuje prebavo maščob in je prebavni

Kot zagotovo veste, eden od funkcije jeter Najpomembnejše je prebaviti maščobe, saj igrajo bistveno vlogo pri prebavi in ​​proizvodnji potrebnih maščob.

V tem smislu ena od hujševalnih lastnosti čaja Pu Erh prihaja prav iz njene zmogljivosti v času pospeši presnovo jeter, kar pomeni hitrejšo odstranitev maščob, kar jim preprečuje kopičenje.

Poleg tega ne le izboljša prebavo maščob, ampak tudi pomaga pri procesu prebave, ker so njegove snovi sposobne spodbujati izločanje prebavnih žlez, kar olajšuje.

Druge lastnosti čaja Pu Erh

Poleg koristi, navedenih v prejšnjem oddelku, ta čaj zagotavlja tudi naslednje lastnosti:

  • Pomaga zmanjšati glukozo v krvi, zato je njena poraba primerna v primeru sladkorne bolezni (če ni v prekomernih količinah).
  • Preprečuje blago depresijo z delovanjem na centralni živčni sistem in izboljša razpoloženje.
  • Uporabno antibakterijsko delovanje za zaščito telesa pred okužbami.
  • Uporaben kot depurativen in razstrupljevalni učinek, ki pomaga odpraviti toksine.

Kaj je Pu erh čaj?

To je znano kot Pu Erh čaj Gre za vrsto čaja, čigar ime prihaja prav iz kitajske regije, kjer se tradicionalno prideluje in pridobiva, zlasti iz regije Pu'er, ki smo jo našli na območju Yunnana.

Čeprav je na zahodu zelo priljubljen in je splošno znan kot rdeči čajAli ste vedeli, da je na Kitajskem precej nenavadno? Dejansko njegova poraba ni tako razširjena kot v naši državi, saj je njena proizvodnja pogostejša za izvoz kot za lastno notranjo porabo. Stvari, ki se na primer ne dogajajo z drugimi znanimi sortami, kot je na primer zeleni čaj, črni čaj ali beli čaj.

Ne zaman, na Kitajskem že stoletja je njegovo porabo izvajalo le kitajsko plemstvo, predvsem zato, ker je bil njegov postopek pridobivanja in fermentacije zelo drag.Medtem ko so drugi čaji po obiranju narejeni iz svežih listov, je v primeru čaja Pu Erh postopek fermentacije veliko daljši.

Ta posebnost je ravno to, kar čaj Pu Erh ponuja svoje neverjetne in radovedne značilnosti, glede na to, da so listi pridobljeni iz sorteCamellia sinensis(znan kotSunshine Withering Antirhea Chinensis), fermentirajo v bambusovih sodih 2 do 60 let, tako da lahko listi dosežejo tako barvno barvo, ki je tako značilna, da bo končno prešla v vodo in jo spremenila v rdečo pijačo.

Na Kitajskem se najpogosteje kupuje ta vrsta čaja v kompaktnih kroglicah ali v tako imenovanih "čajnih opekah", ki so pred pripravo zložene in raztrgane.

Kje dobiš čaj Pu Erh?

Kraj, kjer je vrsta posebej pridelana, iz katere je vrsta rdeči čaj To se imenuje Yunnan, in to je tisočletna praksa, ki se izvaja od začetka dinastije Han (približno 200 pr. N. Št.).

Ta grm raste v gorskih območjih, kjer prevladuje zmerno podnebje, in območje, kjer raste - če mi je dovoljena redundanca - je idealno v odsotnosti zmrzali.

Postopek, s katerim. \ T Pu-Erh rdeči čaj To je tisočletna tehnika, ki se zelo razlikuje od tiste, ki se uporablja na primer za proizvodnjo katere koli druge vrste čaja, na primer zeleni čaj o beli čaj.

Čeprav metoda za zdaj še ni povsem znana, je znano, da so zeleni listi stisnjeni v plošče, ki jih pustimo fermentirati, dokler se bakterijske seve ne spremenijo v rdečkasto rjavo.

Neželeni učinki čaja Pu Erh

V tem primeru moramo navesti, da ne moremo govoriti o stranskih učinkih, kar se nanaša na Pu-Erh rdeči čaj v mnogih vzhodnih državah se ta zdrava pijača jemlje vsak dan.

Poleg tega, če upoštevamo raznoliko količino pijač, ki jih je zahodna družba navadila, ugotovimo, da na primer rdeči čaj vsebuje manjšo količino Theine poleg tega pa ima vrsto prednosti in izjemne lastnosti za zdravje ljudi, ki jih jemljejo rdeči čaj.

Ne povzroča želodčnih ali prebavnih težav, kar je mogoče zato, ker proces fermentacije za katere so podvrženi čajni listi, zmanjša količino taninske kisline.

Vendar pa moramo dodati, da zaradi vsebnosti v telesu stimulira centralni živčni sistem in povzroča povišanje krvnega tlaka. Razlog, zaradi katerega njegova poraba ni primerna v primeru hipertenzije ali med nosečnostjo. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeČaj

Posao jednog Čaje (April 2024)