Meso prepelic: prednosti in lastnosti
Čeprav se med priljubljenimi pticami srečamo predvsem z piščanca in purana, resnica je, da. \ t prepelice Zaradi svoje gladke teksture in hranilne vrednosti je mogoče pretvoriti v idealno hrano. Čeprav, mimogrede, jajca prepelice so prav tako priljubljena v zvezi s tem.
Skupna prepelica je majhna ptica, ki se meri od 16 do 20 centimetrov in ima značilno perje rumenorjave rjave barve, ki je na hrbtni strani temnejša, v trebuhu postane skoraj bela.
Z prehranskega vidika, kot bomo vedeli v oddelku, ki je namenjen Prehranske lastnosti mesa prepelic, je hrana, ki je bogata z visoko kakovostnimi beljakovinami.
Prehranske lastnosti mesa prepelic
The meso prepelic Iz prehranskega vidika izstopa iz bogastva beljakovin dobre kakovosti, ki so znane tudi kot proteini z visoko biološko vrednostjo, zaradi visoke vsebnosti esencialnih aminokislin.
Meso prepelice je vrsta pustega ali belega mesa, kar pomeni, da je vsebnost maščobe in vsebnost kalorij zelo nizka. 100 gramov tega mesa zagotavlja samo 106 kilokalorij in samo 1,6 g maščobe.
Glede na vsebnost vitaminov v prisotnosti vitaminov skupine B (zlasti vitamina B3 in B6) ter mineralov, kot so magnezij in železo.
Kalorije | 106 kcal | ||
Beljakovine | 23 g | ||
Ogljikovi hidrati | Sledi | ||
Celotna maščoba | 1,6g | ||
Holesterol | 0,5 mg | ||
Vitamini | Minerali | ||
Vitamin B1 | 0,02 mg | Kalcij | 46 mg |
Vitamin B2 | 0,35 mg | Magnezij | 36 mg |
Vitamin B3 | 6 mg | Železo | 7,7 mg |
Vitamin B6 | 0,07 mg | ||
Vitamin B12 | 2,2 mg | ||
Vitamin C | 1 mg | ||
Vitamin D | 1,1 ug | ||
Vitamin E | 0,4 mg | ||
Koristi mesa prepelice
Meso prepelic je zaradi visoke vsebnosti kvalitetnih beljakovin idealna hrana za vse tiste ljudi, ki želijo razviti svoje mišice (na primer, ki se ponavadi znajdejo po športni rutini in vadbi za dosego tega cilja).
Prav tako je idealna hrana za otroke, ravno zaradi bogastva beljakovin in nizke vsebnosti maščob, kalorij in holesterola. Prav zaradi teh razlogov je tudi njegova poraba ustrezna v prehrani nosečnosti.
Zaradi nizke vsebnosti natrija je njegova poraba priporočljiva pri osebah z visokim krvnim tlakom. Poleg tega je zaradi bogastva vitamina B6 priporočena hrana za ljudi z depresijo, astmo in sladkorno boleznijo.
Slika | avlxyz Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeMeso
