Maline: čudovite koristi in lastnosti
Znotraj Živila, bogata z vitaminom C da lahko zdaj vsakodnevno uživamo, da poudarimo, da smo zdravi in naravni, da so različni sadeži koristni za zdravje, kot je pomaranče ali ob tej priložnosti. \ t malina.
Ne zaman, skodelica malin zagotavlja 88% količine tega vitamina, ki ga naše telo potrebuje. V zvezi s tem vitaminom, maline zagotavljajo zelo pomembno antioksidativno sposobnost, ki lahko nevtralizirajo proste radikale in nam pomagajo preprečiti nastanek raka.
Zato je poznavanje različnih lastnosti malin vedno koristno in primerno. Toda pojdimo delno.
Kaj je malina?
Maline so plodovi maline, čudovit večletni grm, ki lahko doseže do 2,5 metra visoko, in se krsti z znanstvenim imenomRubus idaeus(vrste, ki spadajo v rodRubusv Evropi in severni Aziji).
Kar zadeva maline, so v osnovi sestavljene iz okusnega sadja z rdečo barvo in majhnostjo, z zaokroženim videzom in kožo, ki je izjemno značilna, saj ima precej žameten videz.
Njegova kaša je izjemno aromatična, medtem ko je njen okus običajno med grenko-sladko in kislo.
Čeprav se lahko uživa cela in surova in tako postaja ena najpogostejših oblik uživanja, je običajno, da jo uporabljamo tudi v kuhinji za pripravo marmelad, konzerv in želejev.
Kakšne so lastnosti maline?
Visoka vsebnost naravnih antioksidantov
The maline Zelo so bogati z vitaminom C, vitaminom z zelo pomembno antioksidacijsko aktivnostjo, ki pomaga pri preprečevanju nastanka raka.
Zaradi tega je sadje z rakavimi obolenji, hkrati pa pomaga nevtralizirati negativne učinke prostih radikalov in preprečuje prezgodnje staranje naših celic.
Ne samo, kot bomo vedeli v kasnejšem poglavju, za njegovo vsebino v tem vitaminu, ampak tudi za njen prispevek v bioflavonoidih.
Uporaben pri preprečevanju bolezni srca in ožilja
Uporaben je tudi za preprečevanje bolezni srca in ožilja. Poleg tega vsebuje pomembno protivnetno delovanje.
Dejansko redno uživanje pomaga zlasti pri boju proti visoki ravni holesterola in trigliceridov v krvi. Poleg tega pomaga zmanjšati arterijsko hipertenzijo in izboljšati krvni obtok.
Pomagajte odpraviti toksine
Redno jesti maline nam pomaga pri detoksifikaciji našega telesa na povsem naraven način, saj je koristen pri preprečevanju nastanka določenih degenerativnih bolezni, ki se lahko pojavijo kot posledica kopičenja toksinov v našem telesu.
Idealno za izboljšanje vida
Čeprav je ta kakovost bolj prepoznavna v drugih živilih, kot je na primer mogoče korenček, resničnost je, da ste to vedeli maline pomagajo naravno, ko gre za preprečevanje degenerativnih očesnih bolezni?.
To velja na primer za bolezni, kot je glavkom ali katarakta. In vse to zahvaljujoč predvsem njegovemu prispevku v karotenih, ki se v našem telesu pretvorijo v vitamin A.
Idealno za nosečnice
Kot boste videli spodaj, 100 gramov malin zagotavlja okrog 32 mg. vitamin B9, znan tudi kot folna kislina, je bistven vitamin za nosečnost in razvoj ploda med nosečnostjo je normalen.
To je zato, ker je folna kislina bistvena za nastanek novih celic in za proizvodnjo beljakovin.
Hranilne koristi malin
Kot smo omenili v prejšnjem poglavju, maline izstopajo predvsem zaradi visoke vsebnosti vitamina C. Pravzaprav 100 gramov malin zagotavlja okrog 32 mg. Vitamina C. Vitamin, mimogrede, bistvenega pomena za naše telo, s priznanim antioksidantnim delovanjem.
K tej kvaliteti moramo dodati prisotnost čudovitih bioflavonoidov v svoji sestavi z enako antioksidacijskim delovanjem.
Podatki o hranilni vrednosti malin
100 gramov malin zagotavlja:
- Energija: 49 kcal.
- Ogljikovi hidrati: 5.20 gr.
- Beljakovine: 1.40 gr.
- Maščobe: 1,90 gr.
- Vlakno: 4.68 gr.
- Minerali: kalcij (40 mg), cink (0,36 mg), fosfor (44 mg), železo (1,00 mg), magnezij (30 mg), mangan (0,40 mg), kalij (170 mg), selen (1,30 ug), natrija (3,00 mg) in joda (0,60 ug).
- Vitamini: vitamin B1 (0,068 mg), B2 (0,050 mg), B3 (0,300 mg), B6 (0,075 mg), B9 (32 mg), vitamin C (32 mg).
