Recept palačinke z divjimi šparglji

Če ste strastni krepe o krepe Zelo verjetno je, da ste že okusili sladkarije, naj bo to topla čokolada na vrhu, priljubljena čokoladna krema, kot so Nutella ali Nutella, ali celo z marmelado in nekaj sladoledov.

Ali ste jih poskusili slano? To so nedvomno bolj zdrave možnosti, saj so običajno malo maščobne možnosti in veliko bolj naravne. Primer so rastlinske palačinke o tem, s kakšnim receptom smo se pogovarjali že prej, in da smo naredili z drobnjakom, sezamom, zelenim fižolom, korenjem, rdečo papriko, porjem, sezamom in oljčnim oljem.

Če si si upaš, da jih pripraviš doma in ti so tokrat všeč, si želimo iti malo dlje in se naučiti, kako narediti okusne palačinke z divjimi šparglji. Kot zagotovo veste, divji šparglji So beluši, ki se po svoji strukturi razlikujejo od beljakov (nekaj bolj robustnega), v svoji barvi (zelenkasto) in po svojem okusu. Toda zakaj te razlike? V bistvu jih najdemo v tem, da se bele beluše poberejo, ko šparglje še niso prišle na svetlobo, medtem ko zeleni šparglji niso samo korenina, temveč germinirana rastlina, ki ji je dala sončno svetlobo.

V njenih koristih je resnica Tako beli šparglji kot divji šparglji delujejo na enak način v organizmu. To pomeni, da so idealne za čiščenje in čiščenje krvi, so koristne za razstrupljanje našega telesa in so edinstvene za preprečevanje zadrževanja tekočine. Poleg tega so primerni za krepitev in krepitev našega uma in našega živčnega sistema, medtem ko njihovo bogastvo vlaken pomaga zmanjšati ali preprečiti zaprtje.

Kako narediti šparglje palačinke enostavno

Za pripravo tega recepta moramo najprej pripraviti testo in ga pred tem kuhati krepe nato dodamo polnilo. The krepe z lahkoto jih lahko naredimo doma tradicionalni recept ali se zatekajo k crepe, ki so že narejene in jih lahko dobimo v supermarketih. Če želite raje izdelati domače palačinke potem vam zagotovimo recept.

Kako pripraviti palačinke na prvem mestu

Za izdelavo testa za palačinke potrebujemo naslednje sestavine:

  • 100 gr. preproste pšenične moke.
  • Pol litra hladnega mleka
  • 2 jajca
  • 4 žlice masla.
  • Čajna žlička sladkorja.
  • Ščepec soli.
  • Oljčno olje (po izbiri namastite posodo, če vam je ljubše maslo).

Priprava:

Jajca postavimo v skledo ali skledo in ju s pomočjo mešalnika dobro premagamo.

Dodajte malo soli in sladkorja in premešajte.

Malo po malo dodamo moko, ne da bi se ustavili za mešanje.

Nato dodamo mleko in ga pretepemo, dokler ne opazimo, da se je krema zgostila.

Krep kremo v hladilniku rezerviramo približno 30 minut.

Postavite v posodo, da se segreje in dodajte žlico masla, da namažete posodo.

S pomočjo lončka smo v posodo dali malo smetane.

Najprej prosimo eno stran in nato drugo.

Testo vzemite iz ponve in nadaljujte, dokler se krema ne konča.

Posadke položimo na ploščo in jih napolnimo.

Kako pripraviti polnjenje divjih špargljev za krepe

Sestavine, ki jih potrebujete:

  • Plošče so že izdelane.
  • Majhen pora ali pol velik por.
  • Malo vode
  • Peščica vodne kreše.
  • Že narejen kup divjih belušev ali belih belušev.
  • Ščepec črnega popra.
  • Žlico sladke gorčice.
  • 75 ml. majoneze
  • Ščepec grobe soli.

Priprava:

Kot smo navedli na seznamu sestavin, lahko ta recept pripravimo tudi z belimi beluši.

Zelene šparglje dobro speremo in jih na polovico narežemo, pri čemer si pridržimo konice.

V kotliček z malo vode položimo stebla za kuhanje in ko so mehki, jih odstranimo iz ognja, odcedimo in prerežemo na majhne koščke.

Pražimo por in ga razrežemo na koščke.

V ponvico damo malo posodo z oljčnim oljem, ki pražimo por z nizko toploto.

Med izdelavo por je pomivala vodno krepko, jo izpraznila in malo razsekala.

V skledo položimo koščke špargljev, kuhani por, vodno krepko in dodamo majonezo, gorčico, ščepec zmletega črnega popra in malo soli.

Odstranimo vse, da se premeša in s to mešanico polnimo kreme.

V vsaki krepi bomo razdelili tudi konice špargljev, ki smo jih rezervirali. TemeRecepti za krepe

Kulinarične ideje Jamiii in šparglji s pršutom (Marec 2024)