Sezonski oreščki
Čeprav je res, da je vsak posušeno sadje je drugačen z vidika koristi, lastnosti in prehranskega prispevka (tj. vsebine v bistvenih hranilnih snoveh), lahko ugotovimo nekatere posebne lastnosti: velika večina je bogata z zdravimi maščobami, kar pomaga znižati visoke ravni holesterola in so koristno za preprečevanje bolezni srca in ožilja; Prav tako zagotavljajo vitamine, zlasti vitamine B, ki so bistveni za naš živčni sistem. Čeprav je bilo vedno prepričano, da prispevajo veliko maščob in maščob, nedavna znanstvena študija ni samo pokazala, da je večina njihovih maščob zdravih, ampak tudi primerna za hujšanje.
V posebnem primeru orehov, kar zadeva koledar sezonske hrane, se praktično enako dogaja s sadjem in zelenjavo: čeprav obstaja določeno obdobje, v katerem imajo ta živila boljše prehranske lastnosti Dejstvo je, da je kot organoleptična možnost, da jih najdemo skozi vse leto v supermarketih zaradi obsežne pridelave in proizvodnje.
Kakorkoli že, v našem primeru vedno priporočamo uživanje sezonskih živil, predvsem zato, ker so v njihovi sveži različici, imajo boljšo kakovost in lahko tudi izkoristimo njihove prehranske lastnosti. Nato povzamemo, kakšna je sezona oreškov, kar pomeni, da boste v najboljšem primeru našli ta živila, če jih boste porabili v navedenih mesecih. Bodite pozorni in uživajte v njih, pa tudi, da ste zdravi, so odlični!
Koledar sezonskih orehov
| Jan | Feb | Morje | Abr | Maj | Jun | Jul | Avg | Sep | Okt | Nov | Dec | Lastnosti | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mandeljni | • | • | • | Glej | |||||||||
| Lešniki | • | • | • | Glej | |||||||||
| Kostanj | • | • | • | • | Glej | ||||||||
| Suhe slive | • | • | • | Glej | |||||||||
| Matice | • | • | • | • | Glej | ||||||||
| Rozine | • | • | • | Glej | |||||||||
| Zobniki | • | • | • | • | |||||||||
| Cevi | • | • | • | Glej | |||||||||
| Pistacije | • | • | • | Glej |
Odkrijte najboljšo sezono priljubljenih jedi:
- Sezonsko sadje
- Zelenjava in sezonska zelenjava
Slika | Potujoči bum
