Sezam: koristi, lastnosti in kontraindikacije

The sezam je zelnata rastlina, znana pod imenom. \ t Sesamun Indicum. Znano je tudi po imenu sezamin seme se običajno pogosto uporablja v kuhinji za pripravo najrazličnejših receptov; tudi z zdravilnega vidika, zahvaljujoč njegovi pomoči pri zdravljenju in preprečevanju različnih bolezni.

Pripada družini Pedaliáceas, saj lahko doseže do meter višine. To je lahko prepoznavna rastlina, saj ponuja značilne rože, presenetljivo belo-rožnate barve.

V preteklosti smo se pogovarjali o različnih prednosti sezamovih semenin poudarjajo, da se pogosto uporabljajo v kuhinji, ko se dodajo zanimivi raznolikosti kruha, kar jim daje resnično značilen okus. Uporabljajo se tudi v sladkarijah, pri čemer Maroko v tem smislu poudarja svojo veliko raznolikost Arabski sladkarije ki vsebujejo sezam.

Prednosti sezama

Visoka vsebnost esencialnih maščobnih kislin

The maščobnih kislin (obe omega-3 kot omega-6) so še posebej primerni in nepogrešljivi v zdravem in uravnoteženem načinu prehranjevanja, težijo k zmanjšanju ravni visok holesterol veliko učinkovitejša od mononenasičenih maščob.

Pravzaprav sezam ali sezam izstopata zaradi visoke vsebnosti omega-3 in omega-6 maščobnih kislin, ki pomagajo zmanjšati LDL holesterol in trigliceride ter tako preprečujejo tveganje za bolezni srca in ožilja.

Pomaga očistiti organizem

Zaradi visoke vsebnosti vlaknin je sezam še posebej uporabna hrana za naravno čiščenje našega telesa.

Med drugimi vidiki redno uživanje v uravnoteženi prehrani pomaga normalizirati delovanje črevesja in pomaga ne le očistiti telo in odstraniti strupe.

Bogata z minerali

Izstopa zaradi visoke vsebnosti kalcija (675 mg), železa (9 mg) in cinka (5 mg). Kot veste, je kalcij bistvenega pomena za kosti in zobe, železo pomaga preprečevati anemijo in cink preprečuje moško neplodnost.

Zdravilne lastnosti sezama

Hvala koristi za sezamse soočamo z resnično zanimivo možnostjo zdravljenja pri pomanjkanju, kot so: šibkost kosti, osteoporoza, izguba las, slabost pljuč in votline.

Pomoč v primeru motenj in živčnih težav, kot so stres, tesnoba, depresija, nespečnost in izčrpanost; S tem, ko pomagamo izboljšati naše razpoloženje in dvigniti razpoloženje na eni strani in nam pomagati, da se sprostimo za drugo.

Omogoča tudi cirkulacijsko korist, saj pomaga zmanjševati visok holesterol, preprečuje miokardni infarkt in arterijsko trombozo.

Kontraindikacije in stranski učinki sezama

Poraba sezama v primeru driske ni priporočljiva. Za ostale pa še niso bile opisane druge pomembne kontraindikacije, zato lahko sezam smatramo kot zelo varen naravni proizvod.

Tako kot kontraindikacije sezamani bilo opisanih stranskih učinkov. Seveda je možno, da nekateri ljudje alergija na sezam ne morejo ga porabiti V tem smislu lahko alergični ljudje povzročijo naslednje simptome:

  • Kontaktni ali atopični dermatitis.
  • Alergijski rinitis in astma.
  • Urtikarija
  • V hujših primerih lahko povzroči anafilaksijo.
Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeSemena hrane

Sana Oil Extractor EUJ-702 (seed and nut attachment) (Marec 2024)