Alergija na sojo

Če upoštevamo, da. \ T soja vsakič, ko je vsako leto bolj znano in porabljeno veliko ljudi, lahko v določenem smislu pokažemo, da se razume, da vsakokrat število alergični na sojo.

Ne zato, ker moramo jasno pokazati, da uživanje soje povzroča alergijo, ampak zato, ker so ljudje, ki so že od začetka predstavljajo reakcijo na pripravke na osnovi soje pri dojenčkih, ki trajajo, dokler niso odrasli.

Zato je to alergija na sojo se ne identificira in diagnosticira, dokler niso odrasli (na primer z zaužitjem slavnega sojino mleko), kot se lahko zgodi z vsemi drugimi nestrpnosti hrane o alergija, kot je na primer intoleranco za laktozo  in alergija na gluten.

Čeprav je alergija, čigar simptomi alergije na sojo ponavadi ne smemo biti resni, moramo jih poznati in vedno imeti v mislih, če se pojavijo po zaužitju soje ali predelanih živil z njim, da ugotovimo, ali smo lahko alergični na to.

Simptomi alergije na sojo

The simptomi alergije na sojo , ki vam jih naslednjič pokažemo po nekaj minutah do ene ure po zaužitju soje:

  • Otekanje ustnic, obraza, jezika, grla in drugih delov telesa.
  • Peko v ustih.
  • Težave s kožo: koprivnica, ekcem ali srbenje.
  • Razjede v ustih.
  • Težko dihanje in / ali piskanje.
  • Bolečine v trebuhu, ki jih spremlja driska, slabost ali bruhanje.
  • Omotica in omedlevica.

Čeprav, kot je navedeno zgoraj, ta alergija povzroča simptome, ki se lahko štejejo za blage, resnica je, da so lahko pri nekaterih ljudeh resni ali zelo resni, zato moramo upoštevati tudi naslednje simptome hitro poiščite zdravnika, če se pojavi katera od njih:

  • Močan padec krvnega tlaka.
  • Hitri utrip ali tahikardija.
  • Izguba znanja
  • Omamljanje
  • Anafilaksija: zoženje dihalnih poti, vključno z vnetjem žrela.

Kako zmanjšati alergijo na sojo?

Čeprav je res alergija na sojo ni mogoče pozdravitiJasno je, da lahko zmanjšate simptome. To je ključ Izogibajte se uživanju sojine hrane ali sojine hrane.

To je temeljno prebrati oznake živilin bodite pozorni na naslednje sestavine:

  • Lecitin
  • Monodiglicerid.
  • Mononatrijev glutamat (MSG).
  • Hidrolizirana rastlinska beljakovina (HVP).
  • Teksturirana rastlinska beljakovina (TVP).
  • Guma guar

Upoštevajoč, da se soja uporablja kot sestavina za pripravo hrane, je ključno, da identificiramo tiste izdelke, ki jih ne moremo jesti.

Slika | jlastras Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeSoja

304 Mo(l)žno neverjetno - Walter Veith / slovenski podnapisi (Marec 2024)