Španska zbirka podatkov o sestavi živil (BEDCA)
The Španska zbirka podatkov o sestavi živil (BEDCA), je novo orodje Ministrstvo za znanost in inovacije ki omogoča vsakemu državljanu, da identificira specifične vire hranil, opravi različne analize posameznih diet in celo oblikuje posebne diete za bolnike, med drugim.
Ta popolnoma nova baza podatkov, ki je popolnoma brezplačna za dostop in uporabo, vsebuje informacije o več kot 500 živilih, čeprav se pričakuje, da bo do konca leta dosegla tisoč.
Kaj je španska podatkovna zbirka živilske sestave?
Kot že ime pove, Španska zbirka podatkov o sestavi živil (ali BEDCA), je popolnoma brezplačno orodje, ki je financiralo in usklajevalo špansko agencijo za varnost hrane in prehrano (AESAN), ki omogoča državljanom, ki želijo poznati sestavo hrane, in celo opravijo analizo prehrane. posamezne ali celo oblikovane posebne diete.
Zlasti se lahko državljani posvetujejo do skupno 39 različnih podatkov na hrano, saj vedo na primer o kalorični vsebini ali glavnih hranilih.
Kaj je mogoče najti v španski podatkovni zbirki živilske sestave?
V bistvu lahko preverite sestavo hrane, ki je že bila dodana v bazo podatkov (trenutno je več kot 500 živil).
Lahko pa opravite tudi analize posameznih diet ali načrtujete prehrano za zdrave ljudi s posebnimi potrebami.
Med skupinami živil, s katerimi se je mogoče posvetovati, najdemo naslednje: mlečni izdelki in derivati; jajca in derivati; meso in derivati; ribe, mehkužci, raki in derivati; olja in maščobe; Brez mlečne pijače; žita; semena in oreški; stročnice; sadje in zelenjavo ter sladkor.
Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.
