Sladka koruza, bogata z vitamini in minerali
Kot smo vam pojasnili v prejšnjem članku, v katerem smo govorili o različnih koruzeza to žitarico je značilna zelo energična hrana, ki prispeva približno 330 kcal na 100 g.
Razlog za to je predvsem visoka vsebnost maščob in ogljikovih hidratov. Čeprav to ne pomeni, da je bogata z vitamini in minerali, in zmerna tako pri beljakovinah kot v vodi.
V tem smislu tako imenovani sladka koruza za to, da je eden izmed najbolj uživalcev v hiši, predvsem zaradi sladkega okusa, in zato, ker se vedno dobro prilega v vsako hrano (predvsem v okusnih, čudovitih in zdravih svežih solatah).
V tej opombi vam povemo o različnih koristi sladke koruze, hrana, ki je zdrava in hranljiva.
Koristi in lastnosti sladke koruze
- Visoka vsebnost maščob in ogljikovih hidratov, ki zagotavlja 330 kcal na 100 g. izdelka.
- Visoka vsebnost vitaminov (zlasti B, A in C) in mineralov (predvsem fosfor, kalij, magnezij, cink, železo in kalcij).
- Ker ne vsebuje glutena, je primerna hrana za tiste, ki je ne prenašajo.
- Pomaga hitreje presnavljati maščobe.
- Prispeva k izboljšanju črevesnega prehoda.
- Zmanjšuje visoke ravni holesterola
