Simptomi in znaki alergije na jajca

Vemo, da alergije prizadenejo milijone ljudi po vsem svetu in da obstajajo vse vrste alergij. Nekateri najpogostejši so alergije na hrano, ki pri zaužitju ali preprosti manipulaciji povzroči neželene učinke na organizem.

Zato moramo biti pozorni na prisotnost določenih simptomov in znakov, ker smo lahko alergični na določeno hrano in nevede nadaljujemo s tem, kar vpliva na nas. Danes bomo podrobno obravnavali eno od teh živil: piščančje jajce.

Ko ima nekdo alergijo na jajca, se zgodi, da se njihov imunski sistem odziva na to hrano, saj je zanj še posebej občutljiv. Z drugimi besedami, imunski sistem proizvaja IgE imunoglobuline, ki so odgovorni za "napadanje" lastnih beljakovin.

Ko oseba jede jajce ali katero koli hrano, ki jo vsebuje, ali celo, če je v stiku s to hrano, se pojavi alergijska reakcija.

Simptomi alergije na jajca

Pojasniti je treba, da - kot pri drugih vrstah alergij - obstaja široka paleta možnih reakcij, ki se pri različnih ljudeh razlikujejo. Nekateri so lahko zelo blagi, le nekaj preprostih težav, kot je občutek srbenja v grlu ali ustih, ko ga zaužijete.

Drugi pa so lahko resnejši in lahko celo vodijo v smrt osebe, zato ne smemo zmanjšati dejstva, da lahko trpimo zaradi alergije.

Med najpogostejšimi simptomi alergije na jajca lahko izpostavimo kožne reakcije, ki so lahko koprivnica, pordelost kože, srbenje, otekle ustnice in veke. Prav tako je običajno, da ima kdorkoli ima to bolezen posledice v prebavnem sistemu: bolečine v trebuhu, driska in bruhanje.

V manjšem številu primerov se zabeležijo drugi simptomi, kot so konjunktivitis, kašelj, tekoča sluz in celo spremembe v glasu. Najbolj zaskrbljujoče posledice alergije na jajca so težave z dihanjem in požiranjem, v tem primeru morate takoj poiskati službo za nujno pomoč.

Če ste imeli katerega od teh simptomov in mislite, da je lahko povezan z možno alergijo na jajca, razmislite o dveh stvareh. Prvič, alergijske reakcije se pojavijo v kratkem času, običajno v eni uri po stiku z živili. Drugič, ti simptomi niso značilni samo za alergijo na jajca, ampak so značilni za različne alergije na hrano. Zato je idealno, da se preizkusite in ugotovite, ali je alergija in kaj točno element.

Kako je diagnosticirana alergija na jajca?

Prvič, ponavadi se zgodi, da se v prisotnosti katerega koli od opisanih simptomov lahko zazna ta odnos med to hrano in tem, kaj se zgodi z njo, ali da se v zdravniškem posvetovanju to obravnava kot možni vzrok teh reakcij .

V vsakem primeru je potrebno napotitev k specialistu alergij, ki bo izvajal študijo, da bi ugotovil obstoj ali ne. Kožni testi se običajno izvajajo z jajčnimi beljakovinami in drugimi možnimi alergeni. To lahko spremlja krvni test.

To je preprosta študija, ki vam bo omogočila, da odkrijete, kaj vam je narobe, in vam omogoči, da reorganizirate svojo prehrano, tako da ne boste še naprej trpeli zaradi teh težav.

Živila, ki lahko vsebujejo jajce in beljakovine

Čeprav v resnici ne verjamete, obstaja veliko živil in živilskih proizvodov, ki lahko vsebujejo jajca v njihovi sestavi. Pravzaprav je zelo običajno, da najdemo jajce ali njegove beljakovine v slaščičarskih izdelkih ali pecivah (kot so piškoti, sladkarije, pite, kremšnice ...), testenine, kruh, paštete, klobase, sladkarije, sladoledi, siri, želeji, nekateri margarine in masla, omake in juhe.

Tega moramo upoštevati Jajčne beljakovine morajo biti navedene na etiketah živil. In kako jih lahko identificiramo? Najdemo jih: albumin, emulgator, globulin, lecitin ali E-322, koagulant, livetin, lizocim, ovalbumin, ovomucin, ovomukoid, ovoviteline, viteline ali E-161b (znan tudi kot rumeni pigment ali lutein).

Tudi Možno ga je najti v kozmetičnih izdelkih in nekaterih zdravilih in zdravilih. Na primer v milih, gelih, šamponih ali kremah. Kot tudi nekatera zdravila, kapljice za nos z lizocimom ali multivitaminskimi pripravki. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne more in ne sme nadomestiti posvetovanja z zdravnikom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupnim zdravnikom.

Kako pogoste so alergije in kakšni so znaki (Julij 2024)