Pazite na črevesno floro, da se izognete otekanju in plinu
Pred nekaj dnevi je bila knjiga pravkar predstavljena Čudeži flore, ki ga je napisal zdravnik in razkritje Margarita Mas Sardá, in to se je štelo v zameno s sodelovanjem Alicia Costa (prehrana in dietetik) ter model in pisatelj Judit Mascó. To je izredno zanimiva knjiga, ki jo je izdala uredništvo Amat, ki vas bo približala vsemu, kar je potrebno vedeti o lastni črevesni flori, z infografikami, nasveti, dietami in dodatnimi informacijami, ki jih je treba uporabljati vsak dan, da bi poskrbeli za naše dobro počutje.
Kot zagotovo veste, naš prebavni sistem (predvsem naš prebavni trakt) kolonizirajo žive bakterije, katerih mikrobna skupnost je popularno znana kot črevesna flora, ki je bistvena tako za naše zdravje kot tudi za naše dobro počutje.
Večinoma gre za več funkcij, ki izvajajo: pomoč pri prebavi živil in absorpciji njihovih hranil; poveča odpornost proti okužbam; preprečevanje rasti bakterij, ki so odgovorne za prometne motnje, med drugim.
Ampak, da bi ohranili to bakterijsko skupnost "v dobrem stanju", je treba vedeti, kako skrbeti za črevesno floro. In ne samo za dobro zdravje, temveč tudi za preprečevanje nekaterih skupnih prebavnih težav, kot so otekanje in plin.
Ne smemo pozabiti, da v našem prebavnem traktu vsi imamo pline, deloma jih proizvajamo in jih deloma vključimo tudi zunaj s hrano. Ta plin lahko povzroči nelagodje, kot je občutek napihnjenosti, napihnjenost, nelagodje in celo bolečine. Ali ste vedeli, da povečanje količine plina ni odvisno samo od prehrane, temveč tudi od sestave črevesne flore? Zato je pomembno, da skrbimo za njegovo raznolikost in ravnovesje, vedno na podlagi dobre in pravilne prehrane.
Kako skrbeti za črevesno floro in se tako izogniti plinom?
- Zelenjavo kuhamo v obilici vode in pustimo, da eno uro stojijo v vodi za kuhanje, tako boste zmanjšali količino plina, ki ga proizvajajo.
- Omejite porabo zelenjave, ki povzroča pline, kot je to pri fižolu, zelju, zeleni, čebuli, artičoki, brokoli, fižolu in brstičnem ohrovtu.
- Uvedite celotno hrano v svojo prehrano, vedno na progresiven način, da se črevesje prilagodi.
- Vključuje 2 mlečna izdelka, ki sta fermentirana s probiotiki.
- Vedno jedite manjše in pogostejše obroke, jedite petkrat na dan namesto na dva. Na ta način lahko črevo bolje prebavi hrano.
