Prednosti vsake sorte čaja in njegove glavne razlike

Čaj v različnih sortah nam daje veliko koristnih lastnosti za zdravje, pregledamo glavne. Kot veste, obstajajo različne vrste čaja: zeleni čaj, rdeči čaj, črni čaj in beli čaj. Vsi prihajajo iz iste rastline, z razliko, da so bili pridelani ali predelani na drugačen način.

Vzemimo za primer zeleni čaj. To je brez dvoma značilno, da je ena izmed najbolj priljubljenih in priljubljenih sort čaja. Dobimo ga, ko se listi poberejo, ki se hitro posušijo in razdrobijo. The beli čaj razlikuje se v tem, da se uporabljajo le prvi poganjki rastline, preden se oksidirajo.

V primeru. \ T rdeči čaj najdemo značilno vrsto čaja, ki vodi vodo s čudovito rdečo barvo, ki ima srednjo stopnjo oksidacije. In končno bomo našli črni čajčaj, ki ima v primerjavi z drugimi sortami večjo oksidacijo in fermentacijo.

Jasno je, da je izbira med eno ali drugo sorto čaja neposredno odvisna od osebnih okusov vsakega posameznika, ne samo glede tega, kaj se nanaša na koristi in lastnosti, ki jih prinašajo, ampak na koncu tudi na njihove organoleptične lastnosti. To je: njegova aroma, okus ... in celo tonalnost.

Kakovost zelenega čaja

Začeli bomo s tem zeleni čaj vsebuje vitamine A, C in E, poleg različnih mineralov, med katerimi lahko označimo selen. Redno jemanje te infuzije preprečuje ali upočasni nastanek degenerativnih bolezni. Priporoča se tudi za ljudi, ki imajo težave s srčno-žilnimi boleznimi.

Njeni učinki omogočajo zmanjšanje hipertenzije in tudi visokega holesterola, oba dejavnika tveganja za pojav drugih bolezni.

Zeleni čaj pomaga preprečevati ali odložiti nastanek degenerativnih bolezni. Toda njegove koristi se ne končajo. Ker je zelo dobro, če želite izgubiti težo, ker pospešuje presnovo in je bogata z antioksidanti.

Od drugih sort se razlikuje po tem, da so bili listi valjani in nato dehidrirani, ne da bi bili izpostavljeni fermentacijskemu postopku. Zato je njegov okus osvežujoč.

Kakovost črnega čaja

Ta vrsta čaja je ena izmed najbolj priljubljenih in ima tudi zelo dobre lastnosti, ki nam pomagajo, da smo bolj zdravi. Zagotovo ste bili bolni do želodca in ste bili večkrat pripravljeni na čaj. Črni čaj ima tanine, ki so izjemno naravno zdravilo za drisko.

Črni čaj je tudi zelo dober diuretik, zato je njegov vnos priporočljiv za tiste, ki so nagnjeni k zadrževanju tekočine. Kot zeleni čaj se priporoča tudi za naš kardiovaskularni sistem. Končno ima zaščitni učinek na kapilare oči, tako da pomaga ohranjati zdravje oči.

Od drugih vrst čaja se razlikuje po tem, da so njeni listi izpostavljeni precej daljšemu procesu oksidacije in fermentacije, zato je vsebnost kofeina višja.

Kakovost rdečega čaja

Tudi za to vrsto čaja ne primanjkuje koristi. Med njimi je zelo dobra za spodbujanje presnove maščob, zato je zelo dobro vključiti v prehrano, da izgubijo težo. Pomaga tudi zdravju jeter, črevesja in ledvic, ki so tako pomembne v našem telesu.

Rdeči čaj je označen kot naravno zdravilo, ki spremlja zdravljenje bolnikov s protinom, in tudi pri ljudeh s previsoko vsebnostjo sečne kisline. Če imate kakršnokoli alergijo, ne pozabite vključiti te infuzije v vašo dnevno prehrano, saj zavira sproščanje histamina in izboljšuje značilne simptome alergije.

Soočamo se z različnimi vrstami čaja, ki so zelo cenjene na Kitajskem, zlasti sorto Puerh, ki se v tej državi šteje za pravi zdravilni čaj. Ker je fermentacija zelo nizka, vsebuje veliko manj kofeina.

Kakovost belega čaja

Za zaključek te beležke se bomo posvetili koristim belega čaja. Za začetek bomo rekli, da je antioksidant, diuretik in energizirajoč. Kot da to ni dovolj, pomaga tudi pri zniževanju "slabega" holesterola ali LDL, koristno je boriti se z zobno gnilobo in dviguje našo obrambo.

Prav tako ima zelo dobre učinke na naše duševne funkcije, saj je ojačevalec spomina in koncentracije ... dober spremljevalec pri študiju.

Od drugih sort se razlikuje po tem, da je najmanj predelan čaj, saj se listi pustijo, da se na prostem sušijo na svilenih krpicah z namenom izhlapevanja vode. Zato je njegov okus mehkejši in njegova aroma občutljiva. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeČaj

Rory Sutherland: Perspective is everything (Marec 2024)