Koristi prehranjevanja dehidriranih sadežev
V raznoliki, uravnoteženi in predvsem zdravi prehrani ni dvoma, da sadje Imajo zelo pomembno mesto, predvsem zaradi visoke vsebnosti različnih esencialnih hranil, med katerimi lahko omenimo prisotnost vitaminov, mineralov, ogljikovih hidratov in nekaterih drugih beljakovin, predvsem pa zaradi velikega prispevka naravnih antioksidantov, ki kot Zagotovo boste vedeli, da so zelo koristni in temeljni, ko gre za preprečevanje pojava dobrega števila bolezni, zahvaljujoč dejstvu, da pripomorejo k zavlačevanju prezgodnjega staranja naših celic zaradi negativnega delovanja prostih radikalov.
Toda, ko gre za uživanje vseh njenih lastnosti, jih ni mogoče samo zaužiti svežega, bodisi samega ali skupaj z jogurtom v okusnih sladicah in pri njihovi optimalni zrelosti. Prav tako je mogoče uživati v njenem okusu na drugačen način in se odločiti za tiste, ki so znani kot dehidrirane sadje.
Kaj so in kaj so? V bistvu se soočamo sadje, ki je bilo posušeno in dehidrirano s pomočjo ekstrakcije, s pomočjo blage toplote, dobro količino vlage v hrani, ki je eden glavnih "krivcev", da se hrana tako hitro pokvari. Da, med procesom dehidracije se bistvena hranila ne izgubijo, ampak se povečajoin tako postal odličen in čudovit vir vitaminov in mineralov.
Dehidrirani plodovi: polni lastnosti
Visoka vsebnost hranil
Popolnoma normalno je, da pomislite, da boste, ko ste soočeni s suhim ali posušenim sadjem, med dehidracijo verjetno izgubili del osnovnih hranil. Vendar pa to ni tako, saj je edina stvar, ki se izgubi, prisotnost vlage v njeni vsebini, tako da se njeno obdobje porabe znatno poveča.
Še več, njegove koristi in prehranske lastnosti natančno z zmanjšanjem vsebnosti vode. Na primer, prisotnost mineralov, kot so kalcij, magnezij, železo, kalij, fosfor in natrij, poleg vitaminov, kot so tisti kompleksa B, A in E, izstopa.
Po drugi strani pa izstopajo izredno energična zahvaljujoč dejstvu, da razširi prisotnost preprostih ogljikovih hidratov, za katere je zagotovo značilno, da zelo hitro zagotavlja energijo.
Pomagajte zmanjšati zaprtje
100 gramov dehidriranega sadja, ne glede na to, ali so rozine, suhe marelice, datumi ali suhe fige, zagotavljajo približno 15 gramov vlaknin, zato postanejo odlična naravna možnost za izboljšanje in zmanjšanje zaprtja.
Še več, redno jemanje dehidriranih sadežev na dan je še posebej koristno izboljšanje črevesnega prehoda, zato so tudi idealen vir za preprečevanje njihovega videza.
Dajejo vam energijo
Kot smo navedli v prejšnjem oddelku, Dehidrirani plodovi so odličen vir energije zaradi visoke vsebnosti preprostih ogljikovih hidratov, ki izstopajo zaradi hitrega zagotavljanja energije. Zato so idealni za študente, športnike in tiste, ki želijo pridobiti energijo za nadaljevanje dneva v dan.
Zato postajajo idealna možnost za malico.
Idealen za anemijo zaradi pomanjkanja železa
The pomanjkanje železa Je najpogostejša in se pojavi, ko telo nima dovolj železa, ki med drugimi pomembnimi funkcijami pomaga pri ustvarjanju rdečih krvnih celic, ki prenašajo kisik v različna tkiva v telesu.
Dehidrirani plodovi so idealni v primeru anemiješe posebej, ko se zaužije skupaj z živili, bogatimi z vitaminom C, predvsem zato, ker vitamin C pomaga izboljšati absorpcijo železa. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.
