Hranilne lastnosti arašidovega masla in njegovih koristi

Ni dvoma, da z imenovanjem arašidovo maslo, tudi popularno znano kot arašidovo masloPrva stvar, ki mi pride na misel, je, da gre za priljubljeno hrano, ki je prispela neposredno iz Združenih držav, kjer je pravzaprav tako pogosto, da filmi in televizijske serije obilujejo, kjer njeni protagonisti uživajo.

Pravzaprav je zelo običajno, da ga zaužijemo v sendviču, ki ga spremlja marmelada, ki prav tako postane izjemno okusna jed, saj se slan okus arašidovega masla skoraj popolnoma združuje s sladkostjo sadnega marmelade.

Tam je tako, tako priljubljena, da je postala avtentičen znak identitete, do te mere, da je znana preprosto po imenu PB & J (ali kaj je isto, Peanutbutter in žele sendvič).

Vendar pa je izvor te priljubljene kreme najdemo v poznem devetnajstem stoletju, ko je John Harvey Kellogg patentiral metodo za pripravo hranilne paste, s katero bi nahranil bolnike v sanitarnem centru Battle Creek.

Izkazalo se je, da je tako okusno, da je kmalu postalo priljubljeno, čeprav je bilo do leta 1901, ko je bila izdana revija Bostonska revija kuharske šole) je predlagal, da se prvič združi z marmelado. Od takrat je postala avtentična kulinarična ustanova.

Kakorkoli že, precej pogosto je povezati arašidovo maslo z junk hrano, zlasti ker izvira iz države, iz katere prihaja, in zlasti zato, ker se šteje za nezdravo hrano.

Ampak ali ste to dejansko vedeli Izstopa kot izjemno hranljiva hrana, polna koristi in zdravih lastnosti? Dokler je seveda narejena doma z naravnimi sestavinami, ali pa vemo, kateri kupiti v supermarketu.

Hranilne lastnosti arašidovega masla

Očitno je, da je glavna sestavina te kreme ali masla arašid (tudi popularno znano kot arašid o manis). Zato se šteje za zelo hranljivo in zdravo kremo, pod pogojem, da je - jasno - izdelan le s tem: arašidi.

Z prehranskega stališča je \ t Arašidovo maslo je izjemno bogato z beljakovinami dobre kakovosti, poleg tega zdrave maščobe, zlasti mononezasičene maščobe.

Prav tako zagotavlja zanimivo količino ogljikovih hidratov, čeprav je v resnici njegov delež beljakovin veliko večji.

Ali ste to vedeli glede vsebnosti vitaminov in mineralov je ena izmed živil, ki zagotavlja največ vitaminov in mineralov? Pravzaprav najdemo v svoji sestavi minerale, kot so fosfor, kalij, magnezij, kalcij, železo, cink in jod. Med vitamini lahko omenimo predvsem vitamine skupine B (B1, B2, B5, B9 ali folna kislina in B12), poleg vitaminov A, C, D in K.

Glede na kalorično vsebnost 100 gramov arašidovega masla zagotavlja približno 620 kcal, deloma zaradi visoke vsebnosti zdravih maščob (50 gramov). Po drugi strani pa zagotavlja 10 gramov ogljikovih hidratov, 30 gramov beljakovin (dobre kakovosti) in ne vsebuje holesterola.

Najpomembnejše prednosti arašidovega masla

Zelo hranljiva hrana

Kot smo navedli v prejšnjem oddelku, krompirjeva krema izstopa zaradi visokega prehranskega prispevka, med katerimi najdemo kakovostne beljakovine, ogljikove hidrate in zdrave maščobe.

Ampak to ni vse, saj vsebuje tudi zanimivo količino vitaminov in mineralov, pa tudi vlakna.

Bogata z zdravimi maščobami

Kikirikijevo maslo je večinoma bogato z zdravimi maščobami, med katerimi tudi mononezasičene maščobe, ki pomagajo zmanjšanje tveganja za razvoj bolezni srca in ožiljapredvsem srčne bolezni.

Poleg tega je za vsebnost vitamina E hrana z antioksidacijskimi koristmi, ki je povezana z manjšim tveganjem za razvoj bolezni srca.

To pomeni, da pomaga arašidovo maslo znižajo visoke ravni holesterolazlasti LDL holesterol. In poleg tega, ne vsebuje holesterola in ne prispeva k njim.

Idealno za športnike

Če ste športnik ali vadite redno in redno telesno vadbo, je zelo verjetno, da boste našli čudovitega zaveznika v arašidovem maslu. Zakaj? Zelo preprosto: zaradi visoke vsebnosti kalorij zagotavlja energijo, kar pomeni boljšo fizično zmogljivost.

Zato postane tudi okusna in hranljiva hrana za študente, saj pomaga pri zagotavljanju energije.

Poleg tega njegova dobra vsebnost beljakovin spodbuja pridobivanje mišic, kar je idealno za tiste, ki vadijo za spodbujanje in pridobivanje mišične mase. Ta članek je objavljen samo v informativne namene.Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.

305 Zdravje in sreča - Walter Veith / slovenski podnapisi (Marec 2024)