Vitamin B1

Med drugim je potrebno za tvorbo encima, ki omogoča razgradnjo in asimilacijo ogljikovih hidratov, ki igrajo zelo pomembno vlogo v delovanje živčnega sistema.

Prav zaradi teh problemov se pomanjkanje očitno kaže v zelo resnih problemih živčne, psihične in celo kardiovaskularne narave.

Po navadi ga je treba v naši prehrani najti v zadostnih količinah, če je mogoče vsak dan.

To je ključnega pomena, ker v nasprotju z drugimi vitamini (npr vitamin A, o kateri smo razpravljali pred nekaj dnevi), agencija ne more zbrati rezerv vitamin B1.

Kakšne so funkcije vitamina B1 ali tiamina?

  • Vpleten v absorpcijo glukoze v živčnem sistemu.
  • Pomaga pri dobrem zdravju oči.
  • Nepogrešljiv za pravilno zdravje živčnega sistema.
  • Posreduje pri preoblikovanju hrane v energijo.


Hrana bogata Vitamini skupine B.

Dnevne potrebe vitamina B1

Starost

Moški

Ženske

Do 6 mesecev0,20,2
7 do 1 leto0,30,3
1 do 3 leta0,50,5
4 do 8 let0,60,6
9 do 13 let0,90,9
14 do 18 let1,21,0
19 do 70 let1,21,1

Kot vidimo prehranske potrebe vitamina B1 ali tiamina odvisni so od starostne skupine in spola, v katerem se znajdemo.

Živila bogatejša z vitaminom B1

V spodnji tabeli povzemamo, kaj so Živila bogata z vitaminom B1:

Hrana

Vitamin B1 (mg)

Oves1,20
Ovseni otrobi1,10
Koruza1,50
Grah0,45
Pistacije0,25
Bel riž0,25
Polnomastno mleko0,10
Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeVitamini

Vitamin B1 Deficiency Symptoms (Februar 2024)