Vitamin B8 ali biotin (vitamin H)

Vitamin B8 ali biotin (vitamin H)

Čeprav se imenuje tudi kot vitamin H, vitamin B8 (ali biotina) je enako pomembna za zdravje, saj, kot bomo videli v tem delu, deluje tako, da vaši lasje ne padejo ven in pomagajo izognemo sladkorni bolezni tipa II.

The vitamin B8 Je zelo malo poznan v vodi topen vitamin, čeprav je znano, da se ena izmed njegovih glavnih funkcij izvaja v presnovi aminokislin, pa tudi pri ohranjanju dobrega stanja kože, živcev, spolnih žlez in las.

Na srečo lahko najdemo biotina v veliko količino hrane, zato ni potrebno ali nujno jemati vitaminskih dodatkov, bogatih s tem vitaminom.

Vendar pa so tudi tiste diete vegetarijancev, ki imajo nizko vsebnost maščob in holesterola, tudi nizko vsebnost biotina, zato ljudje, ki sledijo tej vrsti hrane, potrebujejo dodatke. Seveda ne smemo pozabiti, da je ta vrsta dodatkov lahko dobra tudi za tiste ljudi, ki trpijo zaradi ledvičnih motenj ali imajo težave s črevesno absorpcijo.

Kaj je vitamin B8 ali biotin?

The vitamin B8 je vitamin skupine B, ki je znan tudi po imenih biotina ali z radovednim imenom vitamin H. Je v vodi topen vitamin, kar pomeni, da se lahko raztopi v vodi. Zato lahko živila, bogata z vitaminom B8, zmanjšamo količino, ko gre v vodo za kuhanje.

Po drugi strani pa je to vrsta vitamina, ki se ne more shraniti v telesu, zato jo je treba redno vključevati v prehrano. Poleg tega se čezmerno uživanje biotina hitro izloči skozi urin, ne da bi bilo toksično in ne bi vključevalo nobenega tveganja za zdravje.

Kako deluje vitamin B8 v telesu? Kakšne so njegove funkcije

Kot smo že omenili na začetku te objave, vitamin B8 posega, na primer, v rast in fiziološko stanje živčnega tkiva, kože, las, žlez lojnic in krvnih celic.

Brez dvoma je bistvenega pomena pri presnovi beljakovin in lipidov, po mnenju nekaterih strokovnjakov pa biotin poleg ohranjanja ravni sladkorja v krvi (glikemija) pomaga pri izgubi telesne teže z intervencijo v vaš metabolizem.

Poleg tega obstajajo še druge pomembne funkcije, v katerih sodeluje ali poseže vitamin B8:

• Aktivno sodeluje pri različnih encimskih reakcijah, kot so presnova beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob.
• Je temeljni vitamin v proizvodnji holesterola in hormonov.
• Sodeluje tako v sintezi kot pri oksidaciji maščob.
• Intervenira in pospešuje rast in regeneracijo mišic.

Živila, bogata z vitaminom B8 ali biotinom

Med živila, bogatejša z vitaminom B8, odkrili smo pivski kvas (80 mcg), svinjsko ledvico (32 mcg), kvasni ekstrakt (27 mcg), svinjsko jetra (27 mcg), pšenični otrobi (14 mcg) in pšenični kalčki (12 mcg).

Najdemo ga tudi v manjših količinah v živilih, kot so piščanca (10 mcg), jagnje (6 mcg), polnozrnat kruh (6 mcg) in mastna riba (5 mcg).

V spodnji tabeli pa povzemamo, katera živila so najbogatejša z vitaminom B8:

Kakšne so priporočene dnevne potrebe biotina?

Poročilo COMA priporoča priporočeno količino biotina med 15 in 100 mg. na dan (med 10 in 58 ug na dan), še posebej, da telesu zagotovimo količine biotina, ki jih potrebuje dnevno.

Njihovo pomanjkanje povzroča vrsto določenih simptomov, kot je izguba las in pojav luskastega dermatitisa pri otrocih.

Kaj se zgodi, če primanjkuje vitamina B8? Posledice pomanjkanja biotina

Če sledite raznoliki in uravnoteženi prehrani, je pomanjkanje vitamina B8 nenavadno ali pogosto, saj ga lahko najdemo v najrazličnejših živilih, kot smo videli v prejšnjem poglavju.

Če pa primanjkuje ali je pomanjkanje vitamina B8, se lahko pojavijo različni simptomi, kot so:

• Konjunktivitis:vnetje veznice, ki se pojavi z otekanjem, pekočim, srbenjem, solzenjem in pordelostjo očesa.
• Dermatitis:vnetje kože, ki se lahko kaže kot kožni izpuščaji, podobni mehurjem.
• Alopecija:Sestavljen je iz nenormalnega izpadanja las.

Čeprav njihovo pomanjkanje ni običajno, imajo nekateri ljudje pomanjkanje vitamina B8.Na primer pri tistih ljudeh, ki običajno uživajo velike količine alkoholnih pijač ali ki običajno uživajo veliko surovega jajčnega beljaka. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeVitamini

Biotine.wmv (April 2024)