Orehova torta, zaplavljena v čokoladi: recept za ljubitelje kakava

Odličen in preprost recept, ki ga predstavljamo spodaj, orehova torta, namočena v čokolado, idealna torta, da jo okusite v teh jesenskih dneh, in tudi idealno, da naredite luknjo in jo vključite v našo knjigo receptov za pekarne.

Dodamo lahko tudi, da je jesen sezona par excellence mnogih orehov, med katerimi so tudi orehiTa zdravo in bogato suho sadje, ki smo ga pogosto ponujali informacije o prehranskih koristih, ki jih prinaša v naše telo.

Čeprav, kot smo že povedali, je sezona orehov jeseni, zdaj jih lahko najdemo na voljo za porabo na trgu in kadarkoli v letu.

Zato lahko rečemo, da je ta okusna in subtilna torta, ker ima zelo občutljiv okus, zelo dobro jo pripraviti kadarkoli v letu in jo okusiti kot sladico ali kot prigrizek.

Blizu, kot smo že Božič, je dobro, da ga predstavimo kot novo sladico in jo skupaj z družino okusimo s toplo čokolado, kavo, infuzijo ali katerokoli pijačo, ki jo želimo spremljati.

The orehova torta v čokoladi Vsebuje le nekaj preprostih sestavin, ki jih ponavadi imamo doma, zato priporočamo izbiro dobre čokolade, da bi jo kopali ali pokrili, saj bo to prijetno okusilo.

Da bi bila torta idealna za uporabo plesni, ki jih lahko zlahka raztrgamo okoli 20 ali 22 centimetrov, krožna, je naš mali nasvet.

Kako narediti orehovo torto v čokoladi

Da lahko dobimo orehe polno sezono bo bolj okusno, če jih morda ne bi dobili z orehi, ki so na voljo skozi vse leto, lahko tudi to storimo, ne pozabite vedno gledati na datum pakiranja orehov novejšo boljšo:

Sestavine:

  • 250 gramov orehov
  • 2 žlici z moko.
  • 100 gramov masla
  • 150 gramov sladkorja.
  • 3 jajca
  • Ščepec soli.
  • Malo masla za mast.

Sestavine za pokrivanje čokolade:

  • 150 gramov čokolade za taljenje.
  • 25 gramov masla.

Izdelava:

  1. Oreščke rezamo s pomočjo noža, to lahko storimo tudi z brusilnikom, ne da bi jih popolnoma zmeli. Zemeljske orehe dajte v skledo, dodajte polovico sladkorja, ščepec soli, zmešajte in rezervirajte.
  2. V ponvi zmešajte 100 gramov masla, da se stopijo z nizko toploto. Ko se maslo stopi, dodamo drugo polovico sladkorja in dobro premešamo.
  3. To mešanico dodamo v orehe, ki smo jih rezervirali v skledi.
  4. Zmešamo vse zelo dobro in vključimo jajca enega po enega, v vsako jajce, ki ga vključimo, odstranimo in dodamo naslednjo.
  5. V mešanico dodajte dve žlici moke in vse dobro premešajte. Z malo masla smo namazali dno in stene kalupa.
  6. Pečico segrevamo s temperaturo 180 ° C za 15 minut. Medtem ko pripravljamo čokolado, da pokrijemo torto.
  7. V ponvi rahlo stopimo maslo, dodamo čokolado, z nizko toploto in mešanjem pustimo, da se čokolada stopi s stopljenim maslom, dobro premešamo, ugasnemo toploto in rezervamo.
  8. Ko je pečica segreta, jo vstavite v pečico in jo položite do polovice. Testo smo kuhali pol ure z temperaturo 200 ° C.
  9. Ko je torta kuhana, jo odstranite iz pečice, počakajte malo, da jo razkroji. Previdno razpakirajte torto in jo pokrijte s čokolado, tako da je dobro pokrita. Na čokolado lahko okrasimo torto.

Dober tek! TemeTart Recepti

Лесна орехова торта (Marec 2024)