Kaj je ameriška kava in kako to narediti doma

The kavo To je nedvomno eden od najbolj priljubljenih in porabljenih pijač na svetu. Danes se ocenjuje, da vsak španski porabnik v povprečju porabi 2 kavi, medtem ko Finska izstopa kot država, v kateri se porabi več kave, približno 9,5 kg. na osebo na leto (kar ustreza porabi približno 2,64 skodelic na osebo na dan).

Da pa bi jih odkrili nazaj do izvora porabe kave, moramo potovati daleč nazaj, posebej v trinajsto stoletje, čeprav se domneva, da so etiopski predniki prvi odkrili in prepoznali energizirajoči učinek zrn kave. Pravzaprav se zgodba o etiopskem gojitelju koz, ki je domnevno odkril kavo že v devetem stoletju, ni pojavila do leta 1671, ki naj bi bila apokrifna.

Kakorkoli že, ali je gotovo, da se je iz Etiopije kava postopoma razširila v Egipt in Jemen, kjer obstajajo dokazi, da je bila sredi petnajstega stoletja v sufijskih samostanih že znana pijača kave ali Vsaj znano je bilo kavo.

V vsakem primeru, kot zagotovo veste, obstaja veliko načinov za pripravo kave, ki je vzrok za veliko raznolikost tipičnih in priljubljenih kav, odvisno od kraja sveta, v katerem se znajdemo. To velja za kapučino, znano italijansko pijačo, pripravljeno z espresso in parno mleko. Ali tipično ameriška kava o kateri se v tem trenutku pogovarjamo.

Kaj je ameriška kava?

Ameriška kava je vrsta kave, ki v bistvu vsebuje dodajanje tople vode espressu, tako da je značilna kava, ki je veliko mehkejša in lažja od katere koli druge sorte, s slajšim okusom in manjšo količino kofeina. Zato je znana tudi kot a dolga kava.

Njegovo poreklo se zdi, da sega v drugo svetovno vojno, kjer so ameriški vojaki, ki so bili nameščeni v Italiji, ponavadi razredčili espresso z vročo vodo, da bi prinesli kavo, na katero so bili navajeni. Zato je dobil ime "Caffè Americano".

Vendar pa drugi viri izvirajo v desetletju 70-ih, predvsem iz rok Italijanov, ki so takrat prebivali v Ameriki.

Kako narediti ameriško kavo

Ameriško kavo lahko pripravite na dva načina. Ob tej priložnosti bomo pojasnili 2, tradicionalni način in veliko enostavnejši, enostavnejši in hitrejši način. Priprava traja približno 5 minut in približno 10 minut za pripravo.

Kako pripraviti ameriško kavo na tradicionalen način

Za to boste potrebovali 5 žlic mlete kave in ekvivalent 1 litra vode.

Vlijte vodo in kavo v lonec in pustite, da zavre. Ko se zavre, se spusti na nizek ogenj in v nekaj minutah odstrani. Pijte previdno prelijte in postrezite. Pripravljen je za pitje.

Kako pripraviti ameriško kavo na enostaven način

Za pripravo te kave potrebujete samo 4 žlice mlete kave in ekvivalent 2 skodelic vode.

Pripravite aparat za kavo, ko ga tradicionalno pripravljate: dajte vodo v zadostno količino, dodajte filter s kavo in jo položite na ogenj, dokler se kava ne dvigne. Nato servirajte v skodelici in dodajte pol skodelice tople vode, da zmanjšate pijačo. Pripravljen! TemeKava

"180" Movie (Januar 2020)