Kaj je bisfenol A in kje ga lahko najdemo
Če ste pred kratkim imeli otroke in ste morali kupiti nekaj otroških izdelkov, kot so dude, dude in steklenice, ste morda opazili opozorilo, ki je zagotovo pritegnilo vašo pozornost: "Proizvod brez bisfenola A". V teh primerih, še posebej, če še niste slišali za to, se lahko sprašujete, kaj je bisfenol A, iz česa je sestavljen, predvsem pa, zakaj je opozorjen na njegovo neobstoj v nekaterih izdelkih.
Resnica je, da bisfenol A (ponavadi skrajšano kot BPA), je a organska spojina z dvema fenolnima funkcionalnima skupinama. V osnovi je sestavljen iz a kemična spojina, ki se pogosto uporablja v embalaži hrane, saj je običajno, da jo najdem steklenice, pločevinke, termični papirji in plastika.
Kaj je bisfenol A?
Tehnično pojasnjeno lahko rečemo, da je BPA ali bisfenol A organska spojina, ki je sestavljena iz blok-monomerne disfunkcionalne, prisotne v številnih plastičnih in plastičnih dodatkih, ključnega pomena za proizvodnjo epoksidne smole kot tudi v večini. običajen in običajen plastični polikarbonat.
Gre torej za spojino, ki se večinoma uporablja v proizvodnji plastike že več kot petdeset let, od takrat pa jo lahko najdemo na trgu v obliki pločevink, steklenic in plastike, toda realnost je, da jo lahko najdemo v široki paleti izdelkov, zelo raznolika.
Kje lahko najdemo bisfenol A?
Čeprav je popularno znano, da je običajno, da je bisfenol A v tako pogostih izdelkih, kot so pločevinke, steklenice in plastika, resničnost je, da jo lahko opazujemo tudi v steklenicah, medicinskih in zobozdravstvenih pripomočkih, organskih očalih, CD in DVD , naprave in celo športno opremo.
V primeru pakiranih živilskih izdelkov je mogoče najti bisfenol A, ki se uporablja kot prevleka v pločevinkah s hrano in pijačo.
Vendar pa je njegova uporaba v živilski industriji in drugih proizvodih, ki jih ponavadi najdemo na trgu, saj je vsakodnevna uporaba, v dvomih glede njene varnosti.
Opozorila o toksičnosti bisfenola A
Že nekaj let je bilo izvedenih na ducate znanstvenih študij, ki so sledile jasnemu cilju: odkriti in opozoriti na uporabo bisfenola v izdelkih, ki se uporabljajo v našem vsakdanjem življenju, in ugotoviti, ali je njegova običajna uporaba varna ali ne.
Prve študije so lahko potrdile, da je bisfenol A, ki je endokrini motil, sposoben povzročiti neravnovesja v hormonskem sistemu, pri zelo nizkih koncentracijah pa lahko povzroči toksične učinke na naše zdravje.
Ti učinki so zlasti posledica porabe nekaterih živil, ki so bila kontaminirana s stiki z izdelki, ki imajo bisfenol A, kot so pločevinke, steklenice, posode in posode.
Ameriška FDA je že leta 2010 ustvarila večjo ozaveščenost v zvezi z izpostavljenostjo plodov, dojenčkov in majhnih otrok izdelkom z bisfenolom A. Dejansko je bila v Franciji prepovedana njegova prehranska uporaba, leta 2011 pa Evropska unija. iz otroških steklenic.
Slika | Wojciech Kulicki
