Koliko kalorij prispeva riba

Da bi se prehrana spremenila, kolikor je le mogoče, je treba izbrati predvsem za različne skupine živil, ki se štejejo za najkrajše, najbolj zdrave in najzdravnejše, ki nam zagotavljajo različne esencialne hranilne snovi, ki jih naše telo potrebuje za pravilno delovanje.

Na ta način je zelo pomembno, da vsak dan zaužijete 5 obrokov svežega sadja in zelenjave, zato je priporočljivo vzeti od 4 do 5 obrokov rib in školjk na teden (kar pomeni, da je en obrok 125 do 150 gramov na obrok).

V primeru rib, kot zagotovo veste, je pomembno razlikovati med modrimi ribami (maščobnimi ribami, ki so bogate z omega 3 maščobnimi kislinami, koristnimi za zdravje srca in ožilja) in belimi ribami (zagotavlja manj maščob, ampak tudi da so modre ribe bogate s fosforjem in kalcijem, poleg vitaminov in drugih bistvenih hranil).

To je živilo, ki običajno ne zagotavlja veliko kalorij v primerjavi z drugimi živili živalskega izvora, kot je meso (več o kalorijah mesa lahko izveste v našem posebnem članku). Z prehranskega vidika pa poleg vsebnosti v zdravih maščobnih kislinah izstopajo zaradi svoje neverjetne količine beljakovin visoke biološke vrednosti, kar pomeni, da zagotavljajo večino esencialnih aminokislin.

Kalorije, ki zagotavljajo 100 gramov rib

Hrana

Vsebnost kalorij
(100 gr.)

Angvila

281 kcal

Sled

201 kcal

Tuna

200 kcal

Plavi mol

73 kcal

Koča

86 kcal

Lepo

138 kcal

Boquerón

129 kcal

Breca

75 kcal

Skuša

180 kcal

Conger

107 kcal

Zlata

77 kcal

Šur

127 kcal

Sole

83 kcal

Brancin

86 kcal

Oslič

77 kcal

Škarpina

101 kcal

Palometa

125 kcal

Pescadilla

72 kcal

Mečarica

111 kcal

Posilstvo

82 kcal

Turbot

80 kcal

Losos

202 kcal

Mullet

97 kcal

Sardine

124 kcal

Postrv

102 kcal

Slika | Andrea Pokrzywinski Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeKalorije hrane

There's No Tomorrow (limits to growth & the future) (Marec 2024)