Koliko kalorij prinese meso

Ko govorimo o kalorijah, govorimo predvsem o količini energije, ki jo prispeva hrana; to pomeni, da se uporablja ali uporablja kot indeks za merjenje energije, ki jo zagotavlja zaužita hrana, kar omogoča razvoj primerne prehrane glede na cilj osebe (na primer nizkokalorične ali nizkokalorične diete omogočajo izgubo telesne teže pri tistih, ki imajo prekomerno telesno težo).

Čeprav je res, da se pri prehranjevanju, če se običajno posvetujemo s kalorijami določene hrane, tvegamo, da bomo postali obsedeni (večino časa posvetimo prehranski oznaki živil, ki jih nameravamo kupiti v supermarketu), Vedno je koristno in priporočljivo imeti približno idejo o vnosu kalorij tistih skupin živil, ki jih redno uživamo.

V primeru mesa smo z prehranskega vidika z živili, ki so bogata z visoko biološko vrednostjo, zelo bogata, saj zagotavljajo večino potrebnih esencialnih aminokislin. Dejansko se ocenjuje, da je 20% beljakovin. Ko govorimo o kalorijah, moramo upoštevati ne le energetski prispevek, ki ga ima meso, ampak tudi tiste, ki bodo vključeni glede na način kuhanja, ki ga izberemo.

Kalorije mesa na 100 gramov

Hrana	Vsebnost kalorij (100 gr.)
Svinjina	112 kcal
Svinjska rebra	194 kcal
Svinjski trebuh	385 kcal
Svinjska slanina	755 kcal
Jagnječi kotli	348 kcal
Jagnjeta noga in rama	235 kcal
Vitka govedina	95 kcal
Teletina kotleta	112 kcal
Meso krhkih krav	105 kcal
Kravja rebra	225 kcal
Kravji hrbet	175 kcal
Goveja fileja	115 kcal
Stegno	114 kcal
Turčija prsi	105 kcal
Partridge	106 kcal
Prepelica	105 kcal
Piščančja stegna	110 kcal
Piščančja prsa	98 kcal
Konj	107 kcal
Rabbit	155 kcal

Slike | procsilas / Luca Nebuloni Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeKalorije hrane