Kruh s sirom in orehi je idealen za zajtrk in prigrizek

Kruh je hranljiva in okusna hrana, ki lahko postane odličen zaveznik za zajtrk ali prigrizek. Kot sir kruh in oreški O čem receptu želimo danes govoriti. Odlična izbira za uživanje z domačim džemom, maslom ali smetanskim sirom, katerega priprava je resnično preprosta.

Zagotavlja zanimiva hranila, kot na primer za kompleksne ogljikove hidrate (saj zagotavlja občutek sitosti in se prebavlja počasi), vitamini B, ki so nujni za živčni sistem, in prehranska vlakna, ko so narejena iz polnozrnate moke.

Sestavine

  • 225 g polnozrnate moke
  • 3 žlice pecilnega praška
  • 50 g masla v kvadratih (lahko nadomestite margarino) + maslo za širjenje plesni
  • 100 g naribanega trdega sira
  • 30 g olupljenih orehov
  • 1/2 dl polnomastnega mleka
  • 1 jajce
  • 1 čajna žlička soli

Proizvodnja kruha in sira

  1. Najprej bomo pečico segreli na 180 ° C. Nato kalup za kruh namažemo z malo masla. Rezerva
  2. Postavite jajce v skledo in ga dobro popijte. Rezerva
  3. V drugo veliko posodo položite polnozrnato moko, pecilni prašek in sol. Vse dobro premešajte. Nato dodamo maslo in znova dobro premešamo, dokler zmes ne dobi podobnega videza kot krušne drobtine.
  4. V prejšnjo mešanico dodajte nariban sir in nasekljane in olupljene orehe. Narežemo mleko in jajce ter premešamo, da je testo čim bolj gladko.
  5. Testo vlijte v posodo, ki ste jo prej namazali z maslom. V pečico pustimo temperaturo 180 ° C in pečemo med 40 in 45 minut, dokler se ne porjavi na vrhu in pri vstavitvi igle ali lesene palice v sredino popolnoma čisto.
  6. Ko je kruh kuhan, pustite kruh nekaj minut na rešetkastem pladnju pečice, preden ga prevrnete.
  7. Pripravljen! Že imate kruh. Z lahkoto lahko uživate.

Kako lahko pojedemo ta okusen kruh s sirom in orehi?

Čeprav smo na začetku tega recepta predlagali nekaj okusnih možnosti, je res, da je ta kruh idealen namaz na maslu ali domačem sadnem džemu. Na primer, lahko pripravite češnjevo marmelado doma in uživajte z debelo rezino tega okusnega kruha.

Prav tako je idealen za spremljanje juh ali krem. Lahko pa jo uporabite le kot sendviče z zajtrkom ali prigrizki, s kremnim sirom in koprom.

Slike | Istockphoto TemeRecepti za kruh

ocvirkovka (April 2024)