Nebistvene aminokisline
S prehrano, ki jo vsak dan spremljamo, prispevamo našemu organizmu bistvene hranilne snovi, ki jih potrebuje za pravilno delovanje, in da lahko uživamo več dobrega zdravja. V zvezi s tem poudarja vitamine in minerale, ogljikove hidrate, maščobe in beljakovine.
V okviru beljakovin moramo poudariti tudi aminokisline. To so kemijske enote, ki tvorijo beljakovine, tako da različne beljakovinske snovi, ki so zgrajene iz njih, tvorijo organe, mišice, kite, žleze, lase in nohte. Zato lahko aminokisline asimiliramo, kot da so "gradniki".
So bistvena hranila, ki so nujna za naš organizem, saj sodelujejo in delujejo na resnično aktiven način v zelo raznoliki funkciji.
Glede na to, ali jih je naš organizem sposoben sintetizirati sam, se razlikujejo esencialnih aminokislin in aminokisline.
Kaj so esencialne aminokisline?
Za razliko od esencialnih aminokislin so nebistvene aminokisline tiste, ki jih naše telo lahko sintetizira, tako da jih najdemo v različnih količinah na naraven način v našem telesu.
Prav tako lahko prispevamo k telesu s prehrano in v mnogih primerih potrebujemo druge aminokisline in hranila, da pravilno delujejo.
Kaj so esencialne aminokisline?
Arginin
Je aminokislina, ki pomaga pri razstrupljanju jeter, poveča število semenčic naravno (zato se pogosto uporablja pri zdravljenju moške sterilnosti), olajša povečanje mišične mase, zmanjša telesne maščobe in pomaga pri popravilo tkiv.
Asparaginska kislina
Pomaga pri funkciji DNA in RNA, poveča odpornost, sodeluje pri nastanku celic in v samem metabolizmu, uporablja pa se tudi pri zdravljenju depresije in kronične utrujenosti.
Cistein
Pomaga pri naravnem procesu našega telesa, da odpravi škodljive toksine. Ščiti jetra in možgane pred poškodbami, ki jih povzročajo škodljive snovi, in pospešuje okrevanje v primeru operacije ali opeklin maščobe ter pomaga pri sežiganju maščob.
Glutaminska kislina
Deluje kot nevrotransmiter, ki vznemirja centralni živčni sistem, hrbtenjačo in možgane. Deluje kot gorivo, zlasti za možgane, in pomaga pri transportu kalija v cerebrospinalno tekočino.
Glutamin
Je ena izmed najbolj bogatih aminokislin v mišicah, ki pomaga pri izgradnji in vzdrževanju mišičnega tkiva ter preprečuje zapravljanje mišic.
Glicin
Izboljša shranjevanje glikogena in upočasni degeneracijo mišic kot posledico staranja. Poleg tega pomaga izboljšati imunski sistem in popravlja poškodovana tkiva.
Ornitin
Pomaga pri presnovi maščob, pri regeneraciji jeter in pri boljšem imunskem sistemu. Poleg tega stimulira izločanje insulina in pomaga pri sproščanju rastnih hormonov.
Proline
Pomaga pri proizvodnji kolagena in je koristna pri krepitvi sklepov, mišic srca in kite. Deluje skupaj z vitaminom C za vzdrževanje zdravih vezivnih tkiv.
Serina
Bistven je za pravilno presnovo maščob in rast mišic. Prav tako pomaga uživati dober imunski sistem in je bistvenega pomena za tvorbo celic, proizvodnjo protiteles in imunoglobulinov ter za delovanje DNA in RNA.
Taurin
Je ena izmed najbolj znanih nebistvenih aminokislin. Krepi srčno mišico, preprečuje makularno degeneracijo in izboljšuje vid.
Tirozin
Pomaga uravnavati razpoloženje, saj je predhodnik dopamina in adrenalina. Poleg tega stimulira živčni sistem z dvigom razpoloženja in tudi s presnovo.
Kje najdemo nebistvene aminokisline?
Čeprav lahko v našem telesu najdemo nebistvene aminokisline, ga lahko zagotovimo tudi s prehrano in se odločimo za hrano, bogato z beljakovinami. Poudarki:
- Hrana živalskega izvora: mleko in mlečni izdelki (jogurt, sir, maslo ...), jajca, ribe in meso.
- Rastlinske hrane: žita, stročnice, zelenjava, semena in oreški.
Kako v organizem prispevati nebistvene aminokisline?
Ne-esencialne aminokisline lahko dodate v naše telo z različno, uravnoteženo in predvsem zdravo prehrano.
Slika | Chuck.falzone Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeAminokisline
