Najboljši recepti za pomladni žar
The žar So eden največjih čarov pomladi in poletja. Vabiti prijatelje in / ali družino v vaš dom, da uživajo v okusnem zunanjem žaru, je super.
Spodaj vam svetujemo o nekaterih najboljših receptih za izdelavo filmskega žara, bodisi za predjed ali za glavne jedi.
Piščančja in ananasova nabodala
Odlična ideja je, da gostom na letošnjem letnem času služijo kot starter. Recept je zelo preprost.
Sestavine
- 1 kilogram piščančje prsi
- ½ ananasa
- Marinirano
- 1 žlica gorčice v zrnu
- Of litra sojine omake
- 1 žlica mletega popra
- 1 strok sesekljan česen
- 100 gramov sesekljane čebule
- Oljčno olje
- Sol
Recept korak za korakom
- Najprej se piščančje prsi sesekljajo in marinirajo v stekleni posodi z navedenimi sestavinami. Steklena posoda je prekrita s prozornim papirjem.
- Ko minejo tri ure, se kosi mariniranega piščančjega prsa odcejejo in nabodajo na nabodala, prav tako pa uvajajo koščke ananasa.
- Končno se na žaru kuhajo do zlato rjave barve. Dobra ideja, da se izognete gorenju na žaru, je priporočljivo, da piščančje prsi namočite z vodo pred mariniranjem.
Koruzni storži
The koruznih ušes So odlična klasika v žaru, ki se pojavlja v ameriških serijah in filmih. Če želite z njimi razveseliti tudi starter za vaše goste, je tukaj recept.
Sestavine
- Koruzni storži - Toliko gostov, kot jih je
- Maslo
- Oljčno olje
- Pepper
- Maščobna sol
- Peršin
- Aluminijasta folija
Recept korak za korakom
- Najprej so koruzni storži začinjeni z nekaj kapljicami oljčnega olja in položeni na kos aluminijaste folije. Sol in poper po okusu.
- V ušesa dodajte žličko masla in vsako ovijte z aluminijasto folijo, tako da ustvarite vrsto paketov.
- Žar je prižgan in ko je na polovici moči, so vsi paketi postavljeni na vrh. Pustimo jih od 15 do 20 minut, jih obračamo vsakih 3 ali 4 minute, tako da se na vseh straneh ravnajo enakomerno.
- Ko je čas minil, se odstranijo iz žara, odstranijo iz aluminijaste folije in položijo na žar približno 2 minuti. Postrežemo jih z majhnim peteršiljem.
Meso na žaru
Če obstaja nekaj, kar ne smete zamuditi v žaru, je to meso na žaru. To je že tradicionalna jed, in obstaja veliko receptov za pripravo vseh vrst mesa na ta način: rebra, pečica, zrezek ...
Prvi korak je sol za meso po okusu in 60 minut pri sobni temperaturi. Če je poletje in zunaj je preveč vroče, je najbolje, da se ogreje v hiši.
Ko je minilo 60 minut, je žar osvetljen in meso se postavi neposredno na vroče oglje, med 30 in 45 sekundami na vsaki strani.
Ko se meso odstrani iz žerjavice, ga zavijemo v veliko aluminijasto folijo, tako da v 15 minutah zaključi kuhanje v lastni toploti.
Ribja nabodala s papajo
Seveda lahko ribje nabodle pripravimo tudi kot glavno jed in ponudimo raznovrstne goste. Ne pozabite, da je riba zelo zdrava, zato, če se nam pridružite na počitnice, kot je to zdravju, je rezultat vedno boljši. To je zelo preprost recept.
Sestavine
- 200 gramov tune
- 8 kozic
- 1 papaja
- 1 rdeča paprika
- 2 majhna češnjeva paradižnika
- Oljčno olje
- Sol
Recept korak za korakom
- Za začetek narežite mango, poper in tune na kocke. Majhni češnjev paradižnik se razreže na dve polovici.
- Ko so vse sestavine pripravljene, jih damo na lesen nabodalo in jih spreminjamo po okusu. Navadni ražnjič je začinjen in začinjen z oljčnim oljem.
- Kuhajte na žaru z vseh strani do zlato rjave barve. Vročena je trenutno.
