Kaj je cianidin in za kaj se uporablja?

The artičoka Je ena od tistih živil, ki bi jih morali vključiti v prehrano, predvsem zaradi njene neverjetne koristi in lastnosti. Pravzaprav, kot zagotovo veste, je vedno postal eden od tistih izdelkov, ki ne morejo zgrešiti ne samo, ko gre za čiščenje jeter, temveč tudi v času, ko ga skrbimo, zahvaljujoč dejstvu, da predstavlja čudovito. zaščitno in jetrno depurativno.

Dovolj je odkriti za kaj je artičoka dobra?, da se zavedamo, da se v resnici soočamo z zelo močno hrano v smislu hranilnih in zaščitnih lastnosti. Na primer, zanimivo je, da se borite proti sladkorni bolezni in zmanjšate raven sladkorja v krvi, deluje kot prebavilo, da bi povečali izločanje žolča, je primerno za odpravo različnih toksinov, ki so se nabrali v našem telesu, in pomaga čas za zmanjšanje ravni visokega holesterola in visokih trigliceridov.

V svoji sestavi najdemo dve temeljni sestavini, v katerih je artičoka tako močna v smislu koristi in lastnosti. Po eni strani ločimo cinarinasnov s kislinskimi lastnostmi, ki pomaga povečati izločanje žolča. Po drugi strani pa najdemo tisto, ki jo poznamo cianidina.

Kaj je cianidin?

Cianidin je sestavljen iz organske spojine, posebej je flavonoid, ki smo jih našli v artičoki, poleg tega, da so prisotni v drugih živilih, kot so grozdje, češnje, borovnice, maline, robide, robide, slive in jabolka.

V tem smislu moramo to poudariti ugotovili smo večjo prisotnost cianidina v kožah sadja, čeprav jo lahko najdemo tudi v artičoki.

Kakšna je uporaba cianidina in kakšne so njegove lastnosti?

  • Pomaga zmanjšati holesterol in trigliceride: uživanje živil, bogatih s cianidinom, je koristno in primerno v prehrani z nizko vsebnostjo maščob, ki si prizadeva zmanjšati visoko vsebnost maščob v krvi, zahvaljujoč natančno uresničitvi te zelo zanimive funkcije.
  • Antioksidativni učinki: ima zanimivo antioksidativno delovanje, tako da pomaga pri ulovu prostih radikalov in s tem zmanjšuje njegove negativne učinke. V tem smislu je koristno, ko gre za zaščito celic pred škodo, ki jo povzroča oksidacija. Med drugim pomaga pri preprečevanju raka in težav s srcem, obenem pa spodbuja koristne in zaščitne učinke na ravni celične DNA.
  • Protivnetni učinkiznanstvena študija, ki jo je na Japonskem izvedel Takanori Tsua, je potrdila protivnetne lastnosti cianidina.
  • Preventiva diabetesa in debelosti: Še ena znanstvena raziskava, ki jo je na Japonskem izvedel študent, naveden v prejšnjih vrsticah, je prav tako omogočil odkrivanje lastnosti cianidina kot preventive debelosti in sladkorne bolezni.

Kje najdemo cianidin, bogatejša živila

  • Zelenjava in zelenjava: artičoke.
  • Sadje: grozdje, češnje, borovnice, maline, robide, robide, slive in jabolka.

Slike | Veselje / ZDA Ministrstvo za kmetijstvo Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.

Science 8: Evolution (Junij 2024)