Kaj so ogljikovi hidrati in katere so njihove glavne funkcije
The ogljikovih hidratov so eden od najbolj osnovnih virov energije, ki obstajajo. Sestavljeni so iz ogljika, vodika, kisika in se nagibajo k stenam rastlinskih celic, tako da je vsa energija shranjena veliko bolj učinkovito.
V naravi je postala bistvena sestavina živih bitij (tudi za ljudi). Zato se zdi zelo pomembno, da jih uvedemo v naše jedi, da bi prehrano vzeli kot zdravo in uravnoteženo.
Ko boste vedeli, kaj sestavljajo ogljikovi hidrati, vam bomo v članku NatureVia povedali nekaj njegovih najpomembnejših funkcij in tako odvzeli predsodke in lažne mite, ki obstajajo okoli njih.
Glavne funkcije ogljikovih hidratov
To je eden od najboljših zadovoljiv, ki obstajajo
Resnica je, da vidik, ki ga mnogi ljudje ne poznajo, vendar ga ne smemo spregledati. Ogljikovi hidrati so eden izmed najboljših zadovoljitev, ki jih lahko najdemo v vsaki hrani in je zato lahko velik zaveznik, ko gre za hujšanje.
Očitno je malo odvisno od tega, kaj vzamemo in zato moramo ostati malo stran od tistih ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v fast food ali industrijski pekarni.
Vendar pa obstajajo še drugi bolj naravni, ki jih najdemo na primer v rižu ali testeninah in ki nam bodo pomagali, da nas preživi, zato je priporočljivo v vsakem kosilu.
Preprečiti zaprtje
Z vsemi stresom in anksioznostjo, ki jo vsak dan trpimo, je vedno bolj normalno, da naše črevesno zdravje trpi v obliki simptomov zaprtje in driska. In ti? Ste v zadnjem času utrpeli nekatere od teh stanj?
Tudi ogljikovi hidrati vam bodo pomagali, da se znebite teh prebavnih težav, če jih boste začeli jemati nekajkrat na teden. Čeprav vam priporočamo, da ga vzamete na kruh iz polnozrnatega zrna, ker vam bo njegova visoka vsebnost vlaknin pomagala tudi redneje obiskovati kopalnico.
Pomagajte pri zniževanju ravni holesterola
Encimi, ki jih najdemo v ogljikovih hidratih, so tudi odlični zavezniki, ko gre za boj proti "slab" holesterol. To je zelo normalno za ljudi določene starosti, da trpijo zaradi te bolezni, ki se na žalost pojavi pri mlajših starostih.
Vendar vam povemo, da se lahko, če se ogljikovi hidrati porabijo zmerno, raven holesterola v krvi izrazito zmanjša, kar lahko prepreči vse vrste bolezni srca in ožilja.
Ščiti in preprečuje raka debelega črevesa
Brez dvoma ena od velikih prednosti, ki jih imajo ogljikovi hidrati in ki jih veliko ljudi spregleda. Kot pri slabem holesterolu bodo ti encimi tudi znatno zmanjšali možnosti za trpljenje rak debelega črevesa ker pomaga obnavljati vse koristne celice in bakterije, ki se običajno tvorijo v votlih votlinah.
Bistveni dodatek za športnike
Vsak samoumevni športnik mora v svojo prehrano uvesti dobro količino ogljikovih hidratov (čeprav jih morajo spremljati tudi druga hranila).
In kot smo pojasnili na začetku tega članka, so ogljikovi hidrati eden najmočnejših virov energije, ki obstajajo. Zato je priporočljivo, da jih vzamete pred vsako vadbo. Preizkusite ga in videli boste, kako se počutite z željo, da bi »pojedli svet« in tekli daleč daleč. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.
