Sladki krompirjev kruh: sladki velikonočni recept

Mi smo zelo blizu Svetega tedna in ta teden domove, sladkarije in restavracije so vključeni v pripravo obeh tradicionalnih živilskih receptov v teh dneh in sladkarije in sladice.

Recepti, kot smo že povedali, tradicionalni, ki so se prenašali iz generacije v generacijo in so zelo razširjeni, so domači recepti, enostavni za pripravo, ki nam omogočajo, da okusimo in uživamo z različnimi okusi, vonji in teksturami. In v katerem, v resnici, sladki krompir Ima veliko za povedati.

Sladice, kot so fritule, polnjene krofe, torrijas pečen kruh s sirupom, medom ali vinom, rižev puding, pestiños, ocvrto mleko, krofi različnih okusov, kot so oranžni in janež, bartolilos, cvetlični ponvi ...

In kako je lahko manj, ne smemo pozabiti na priljubljene palačinke iz moke, buče, banane, sladkega krompirja ... Kot tudi na velikonočne torte in velikonočne torte.

Kako narediti sladke krompirjeve krofne

The krofi za sladki krompir To so tipični sladkarije svetega tedna, tako kot pri drugih sladkarijah, prav tako pa so narejene tudi v drugih letnih časih, kot je na primer karneval ali ko jih želimo poskusiti. V Velikem tednu lahko najdemo tudi druge enako priljubljene možnosti, kot je to v primeru tistih, ki jih poznamo vetrovi.

Okusni sladki krompir je značilen za otok La Palma na velikonočne datume, zelo jih je enostavno pripraviti in zelo okusno.

Idealne so za zajtrk in sladico tudi v popoldanskem čaju ob topli čokoladi, kavi, čaju ali infuziji.

Za sladico jo lahko spremljamo z brizganjem medu, ki ga preplavamo z lahkim sirupom, ali pa ga spremljamo z žlico sladoleda.

Sestavine:

3 srednje veliki sladki krompir.
Voda in sol pripravita sladki krompir.
Žlico moke.
Sok pol limone
Žlico sladkorja.
Kozarec sladkega vina.
Sončnično olje za cvrtje ali oljčno olje.
Sladkorni sijaj za dekoracijo.
Med ali sirup za čredo.

Izdelava:

Odstranimo kožo iz sladkega krompirja, jih operemo in narežemo na pol.
Sladki krompir damo v kotel, dodamo vodo, ki jih pokriva, in ščepec soli.
Sladki krompir kuhamo s srednjo toploto, dokler se ne zmeša.
Ko so kuhani, odcedite vodo in jih dobro zmešajte z vilicami, dokler se ne zmeljejo. Lahko uporabimo tudi mešalnik.
Dodajte sladko krompirjevo pire, sladko vino, limonin sok, sladkor, moko in zmešajte vse skupaj.
Ko smo oblikovali testo, z žlico vzamemo del testa, ki tvori kroglice fritul.
V ponvi se olje segreje, da se pečejo. Ko je olje vroče, spečemo olja. Molimo na obeh straneh.
Na ploščo, prekrito z vpojnim papirjem ali pleničkom, odlagamo pečena pečena, da izpraznimo olje.
Pustite, da se ohladijo.
Ko so mrzli, preden jih predstavijo za mizo, potresemo s sijajem.

Ko jih poskusimo, jih lahko spremljamo s pršilom medu ali sirupa. TemeVelikonočni recepti